達(dá)碩熟食柜，美觀實(shí)用。雙圓弧拐角設(shè)計(jì)，大面積展示熟食。溫度控制精準(zhǔn)，確保肉質(zhì)鮮美。

　熟食展示柜是作為熟食的展示道具，他的運(yùn)用使賣場(chǎng)中的熱點(diǎn)和促銷產(chǎn)品更顯突出。并創(chuàng)造出尊重、信任、文明、衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境。拉近了商場(chǎng)和顧客的距離，提示了客戶的購(gòu)買欲望

翻蓋型熟食柜 超市用方便拿取熟食柜機(jī)組，真正做到低噪音，高能效，環(huán)保節(jié)能采用流行外觀設(shè)計(jì)，弧形玻璃結(jié)構(gòu)，透明感強(qiáng)，豪華大方。內(nèi)膽層板采用不銹鋼，耐腐蝕、易清潔；

全封閉大曲面圓弧形玻璃展示，四面玻璃，一目了然，展示效果好。本產(chǎn)品主要適用于超市熟食區(qū)，商場(chǎng)熟食店，便利店熟食銷售展臺(tái)，餐館飯店等。食品更安全，外觀設(shè)計(jì)美觀大方，內(nèi)置特種食材輔助燈光，食品色澤鮮艷，獨(dú)特的雙層設(shè)計(jì)，上層保鮮展示，下層保鮮儲(chǔ)藏，空間合理利用，節(jié)省占用店鋪使用面積，簡(jiǎn)潔大方，不占空間，后推拉門更方便，加厚高密度機(jī)器一次成型發(fā)泡層嚴(yán)防溫度流失，節(jié)能省電，進(jìn)一步保證熟食展示柜保鮮效果。

保鮮柜消毒步驟：

(1)首先取出內(nèi)藏的所有物品

(2)徹底擦凈冷柜內(nèi)腔及擱置于冷柜內(nèi)的所有附件，要用加了清潔劑的熱水擦

(3)然后用清潔熱水再次擦凈冰柜內(nèi)腔及附件

(4)用含洗必泰或、二氧化氯等對(duì)人體基本無(wú)du的成分的消毒劑噴霧劑噴霧消毒

(5)后密閉冷柜門半小時(shí)后開(kāi)啟通風(fēng)，干燥后即可使用。

機(jī)械除酶法

在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器，空氣在循環(huán)時(shí)通過(guò)水而將霉菌洗去，這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機(jī)一樣，可以起到減少霉菌的效果。