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桶裝水的出現(xiàn)改變了人們長久以來的飲水習慣。

桶裝水和飲水機的成熟相比，而飲水機清洗消毒業(yè)只是剛剛起步，它還有待于規(guī)模經(jīng)營和技術(shù)革新.在飲用水市場競爭激烈的今天，有利于消費者消除健康盲點的特色配套服務(wù)—飲水機清洗消毒，可望成為新熱點。

食物放置久了會變壞，水放久了會變質(zhì)，所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水，但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水，盡管在生產(chǎn)制作過程中已多次過濾消毒，但在裝桶般都會用臭氧做后的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧?！‰m然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內(nèi)后，會破壞皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現(xiàn)黑斑，嚴重者還會破壞人體的免i疫機能，誘發(fā)淋巴細胞疾病。而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質(zhì)元素而備受消費者歡迎，但有腎結(jié)i石的患者應(yīng)注意少飲用，防止礦物質(zhì)過多引起的腎負擔過重。

天然礦泉水的營養(yǎng)與保健

   天然礦泉水的另一主要特征是它含有豐富的對人體健康有益的常量和微量元素，特別是礦泉水標準中規(guī)定的微量元素指標的合理含量，更是對人體起到防病和保健作用。

經(jīng)科學(xué)測定，人體血液中各種化學(xué)元素，微量元素平均值與地殼中元素豐度值密切相關(guān)，礦泉水是溶解地殼中的礦物元素，所以礦泉水中富含人體所必需的微量元素。

水，包括天然水（河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等），蒸餾水是純凈水，人工制水（通過化學(xué)反應(yīng)使氫氧原子結(jié)合得到的水）。水是地球上常見的物質(zhì)之一，是包括人類在內(nèi)所有生命賴以生存的重要物質(zhì)。水在生命演化中起到了重要作用?！巴把b水造假，各地都不可避免，但可以肯定的是，重慶造假i的規(guī)模沒有北京那么龐大，畢竟造假也要考慮到成本。它是一種狹義不可i再生，廣義可再生資源。