衢州市心廚餐飲管理有限公司一家專注于【餐飲美食交流學習】、【餐飲管理】、【餐飲菜式開發(fā)】的創(chuàng)新型餐飲管理企業(yè)，有上百種培訓項目如：【面點培訓】【西點培訓】【小吃培訓】【燒烤培訓】【各大菜系培訓】等等?？撅炁嘤栙M用

心廚餐飲培訓與您分享電腦一族必備的健康飲品

1、上午一杯綠茶

綠茶是近幾年來為人津津樂道的養(yǎng)生飲品，因為其中含的劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的，當然綠茶中所含的少量，也可以刺激，提神。在白天飲用，以免影響晚上睡眠。

2、下午一杯菊花茶

有明目的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來喝，或是用蜂蜜加菊花茶，都于解郁有幫助?？撅炁嘤栙M用

3、疲勞了換杯枸杞茶

枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益、明目的作用，因為本身就有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一樣生吃，對解決電腦一族眼睛澀、疲勞、視力加深的問題有很大的幫助?？撅炁嘤栙M用

4、晚間一杯決明茶

有清熱、明目、補腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用，若有的人在晚餐飯后飲用，對于很有效果。

99藥劑師溫馨提示如果需要熬夜工作或是心煩氣躁、口干舌燥、、長青春痘的話，用綠豆煮湯來補充是的方法，能夠清暑、止渴，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。

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河粉是中國的一種著名的小吃，以大米制成，已經有百多年的歷史，以廣州“沙河粉”為出名，河粉跟陜西的涼皮和漢中的米面皮在制作上有異曲同工之妙，與北方的面食也不同，河粉的口感比較細膩、清淡，加熱出來的河粉通常是晶瑩剔透并且口感細滑，比較適合配雞肉、排骨或蔬菜等一同食用?？撅炁嘤栙M用

河粉，又稱沙河粉，原料是大米，將米洗凈后磨成粉，加水調制成糊狀，上籠蒸制成片狀，冷卻后劃成條狀即成。手工制成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，制成五顏六色的河粉。在福建、潮汕地區(qū)和新加坡潮汕華僑稱為粿條，是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料。

心廚餐飲培訓與您分享馬拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是傳統(tǒng)的廣式茶樓點心，而香港的港式馬拉糕，又叫做古法馬拉糕。馬拉糕是廣東茶樓里常見的點心之一，特色之一是氣孔有三層，頂層是直的，而低層是橫的，算是蛋糕的一種。正宗馬拉糕由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日，后放在蒸籠蒸制而成。

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稷山板棗

稷山板棗主要分布在稷山縣，稷山板棗的外形：果實整體較小，皮薄、肉厚、核小、肉質甘甜，為扁圓形，上寬下窄，故名為板棗。成熟后為黑紅色，果肉wie白綠色，制干后，皮無皺褶，豐滿有彈性，肉淡紅色，即使壓扁仍可以復原，并可拉出金黃亮絲。為補品，藥用價值極高?？甚r食。對、、醫(yī)毒瘡、健腦、和健脾強身，具有特殊的效果。稷山板棗是很好的中藥的選料，經常被作為藥引子。價格相對較高。