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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實(shí)力雄厚、技術(shù)精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質(zhì),機(jī)電設(shè)備安裝、裝飾裝修資質(zhì),一直以來(lái),得到了山東省相關(guān)部門(mén)的大力支持和協(xié)助。
食品行業(yè)凈化車間的常見(jiàn)方式:
利用紫外線殺菌有一缺點(diǎn),即:紫外線對(duì)人體有害,因此有人活動(dòng)場(chǎng)所紫外線燈是不宜開(kāi)啟的,這導(dǎo)致消毒中斷,在生產(chǎn)食品過(guò)程中會(huì)讓微生物二次污染食品,為食品衛(wèi)生質(zhì)量埋下重大安全隱患。并提供20匹水冷柜機(jī),機(jī)房位于生產(chǎn)車間隔壁,水塔位于一層室外。為解決微生物二次污染問(wèn)題,開(kāi)始使用臭氧殺菌,并在短短的幾年時(shí)間內(nèi)以優(yōu)勢(shì)逐漸取代了紫外線,但是使用臭氧殺菌也要注意一些事項(xiàng)。
小編已經(jīng)在之前的文章對(duì)食品防霉這塊進(jìn)行了基本掃盲,那今天接著講食品廠凈化車間的相關(guān)問(wèn)題,現(xiàn)在經(jīng)常有客戶問(wèn)做凈化車間有用嗎、凈化車間做什么級(jí)別的好呢、更多人問(wèn)是不是做了凈化車間以后其他就不用管了,產(chǎn)品就不會(huì)長(zhǎng)霉了?
食品無(wú)菌凈化包裝車間的設(shè)計(jì)與施工
無(wú)塵無(wú)菌包裝包括包裝材料的無(wú)塵無(wú)菌、包裝產(chǎn)品的無(wú)塵無(wú)菌、包裝環(huán)境的無(wú)塵無(wú)菌和包裝后完整封合四個(gè)要素.“無(wú)塵無(wú)菌”表明了產(chǎn)品中不含任何影響產(chǎn)品質(zhì)量的微生物,“完整封合”表明了經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)臋C(jī)械手段將產(chǎn)品封合到一定容積的包裝內(nèi),能防止微生物和氣體或水蒸汽進(jìn)入包裝。食品車間凈化工程-建設(shè)解決方案一般情況下,應(yīng)在進(jìn)入生產(chǎn)車間前設(shè)置洗消間,配備洗手、消毒、干手設(shè)備。
無(wú)塵無(wú)菌包裝材料一般有金屬罐、玻璃瓶、塑料容器、復(fù)合罐、紙基復(fù)合材料、多層復(fù)合軟包裝等幾種。