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烤全羊爐烤全羊應(yīng)選用以綠草、奶水為主專(zhuān)門(mén)飼養(yǎng)的60天優(yōu)越槐山小乳羊,羊坯4~6kg,肉質(zhì)相當(dāng)?shù)胤拭兰?xì)嫩,加之秘zhi配方,果木炭精心烤制而成,屬天然綠色健康食品,民間一直就有“要長(zhǎng)壽吃羊肉”的說(shuō)法嘛!
我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶,愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù),共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
濱州烤全羊爐品種規(guī)格齊全、價(jià)格合理、質(zhì)量?jī)?yōu)良,產(chǎn)品的各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到符合燒烤烘焙用具的標(biāo)準(zhǔn), 烤全羊爐是一款嶄新的烤全羊設(shè)備,以蒙古包造型設(shè)計(jì),產(chǎn)品顯得格外精巧實(shí)用,而且內(nèi)部構(gòu)造科學(xué)合理,十分節(jié)約機(jī)制木炭燃料,優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約操作時(shí)間,從而更好的保持烤全羊外酥里嫩特點(diǎn)。全羊燒烤爐是一款嶄新的烤全羊設(shè)備,與新疆、內(nèi)蒙的設(shè)備相比,顯得格外精巧實(shí)用,而且內(nèi)部構(gòu)造科學(xué)合理,十分節(jié)約果木炭燃料,一大優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約操作時(shí)間,從而更好的保持烤全羊肥美鮮香、外酥里嫩的美食特點(diǎn)來(lái)。
烤全羊爐子特點(diǎn):
2、改燃?xì)鉃槟咎孔鳛闊救剂?,回歸原始,味道更加正宗鮮美,采用電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸,不用人工一直站在旁邊轉(zhuǎn)動(dòng),讓做烤全羊的人不至于太累; 繼續(xù)放入烤羊爐再烤10分鐘即可取出,取下,放在托盤(pán)內(nèi),皮朝上,撒蔥花、熟芝麻即可上桌。
烤全羊爐性能原理及參數(shù)
1、工作原理:
通過(guò)燃炭或使用電加熱原件加熱,待達(dá)到工作溫度后將需要烤制的食品按要求放入爐倉(cāng)內(nèi),電加熱設(shè)備由數(shù)字溫度控制器控制烤爐內(nèi)溫度,碳加熱設(shè)備由風(fēng)閥開(kāi)關(guān)控制排進(jìn)風(fēng)量大小。