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瓷器是中國古代的偉大發(fā)明。與陶器相比,它堅硬耐用,釉面光亮,不易污染 而受歡迎。同時,由于價廉物美,始終在飲食器具中唱主角地位。餐具套裝56頭骨瓷
餐具套裝56頭骨瓷飲食器具除了具有實用價值之外,還有著不可估量的文化藝術(shù)價值。
飲食器具初的功能是輔助人類進(jìn)食,這是人人所需的。但在社會里,飲 食器具上凝結(jié)著更加深刻的社會內(nèi)容,統(tǒng)治將自己的意志強(qiáng)加到飲食器具上, 對某一部分飲食器具賦予特別神圣和的意義,從而使飲食器具逸出了自身的
領(lǐng)域而人格化、等級化,如同社會里的人一樣分出“貴賤有等,上下有別”的特 殊等級,嚴(yán)格規(guī)定社會各所使用的器具,這種鴻溝甚至不是金錢所能逾越的。
市場行系列用盡了赤橙黃綠青藍(lán)紫等顏色,飾紋則以圖案、花朵和卡通造型為主。部分酒店用瓷則點(diǎn)綴了松、竹、蘭、梅以及藍(lán)柳枝、牡丹、珍珠等中國傳統(tǒng)文化元素,使其具備了儒雅嫻靜的風(fēng)韻,非常適合與中式風(fēng)格的家居相匹配。
我國傳統(tǒng)陶瓷餐具經(jīng)典而不失時尚,賦予創(chuàng)新而又韻味十足,而將眾多傳統(tǒng)元素在酒店用瓷上體現(xiàn),在一定程度上營造出家庭的藝術(shù)氛圍。
碗盤分類洗刷
建議大家飯后先給要洗的碗盤分個類,盛粥或是裝水果這種沒有油的碗和有油污的碗盤分開放。洗碗時,先洗沒油污的,后洗有油的。如果有裝過生肉的碗要和其他的碗盤分開清洗,放到后洗干凈。
擦凈油污再洗碗
在鍋底或碗盤中有較多剩余油污時,將它們直接倒進(jìn)垃圾桶或用廚房紙擦拭干凈再清洗。這樣做不僅減少了我們洗碗的工作量,還能放防止廚房下水道堵塞,產(chǎn)生異味。