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如今的餐具不僅僅是用來(lái)吃飯的,在一定程度上也有觀賞價(jià)值,好的餐具可以使人食欲大增,營(yíng)造良好的家庭用餐氛圍。所以在選擇餐具時(shí)也要注意它的設(shè)計(jì)是否獨(dú)特,現(xiàn)在的餐具設(shè)計(jì)一般都是實(shí)用性、藝術(shù)性與家庭性相結(jié)合。
伯利恒酒店生產(chǎn)的餐具具有很高的觀賞性,廠生產(chǎn)的陶瓷類產(chǎn)品具有特殊白度、釉面光亮堅(jiān)硬、經(jīng)久耐用、吸水率極低等。產(chǎn)品涉及骨質(zhì)瓷釉下手彩,釉上貼花,中國(guó)風(fēng)色釉,龍泉青釉,日韓式料理等幾大系列。
酒店陶瓷餐具造型多樣、色彩斑斕、手感細(xì)滑,容易洗滌,深受喜愛(ài)。挑選陶瓷餐具可是有大有學(xué)問(wèn),有些陶瓷器具對(duì)人體健康有一定的危害作用,因?yàn)樗鼈儾捎糜陨喜恃b飾。
釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬,鉛會(huì)影響人的造血、神經(jīng)、血管和其它的功能。當(dāng)人體攝入一定的鉛時(shí),會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、等癥狀。因此一旦疏忽,這餐餐必用的日用品,會(huì)像微量一樣,逐漸影響身體健康。
酒店用瓷廣泛用于酒店、餐館中,為使餐具與菜品相搭配,該類餐具上常繪有精美的紋飾。陶瓷發(fā)展的越來(lái)越好,而檔次高的禮品瓷開(kāi)始成為整個(gè)市場(chǎng)的亮點(diǎn),受到了廣大客人的喜愛(ài),從而加快了陶瓷市場(chǎng)的發(fā)展步伐。該餐具的常用紋飾主要有以下幾種:
1.壽比南山圖案:為山水松樹(shù)或海水青山,寓以福長(zhǎng)壽永之意,也可稱為“壽山福海”;
2.三星高照?qǐng)D案:為三個(gè)福星、祿星及壽星老,象征著幸福、富有和長(zhǎng)壽;
3.年年有余圖案:為兩條鯨魚(yú),表示對(duì)年年都有結(jié)余的富裕生活的向往;
以趣味化設(shè)計(jì)為研究主線,文章先從酒店餐具設(shè)計(jì)的角度分析了酒店餐具的類型、發(fā)展過(guò)程、設(shè)計(jì)現(xiàn)狀及酒店餐具的諸多設(shè)計(jì)要素,結(jié)合具體實(shí)例從功能、形態(tài)、材質(zhì)、色彩、安全及情感要素出發(fā),分析現(xiàn)有酒店餐具存在的問(wèn)題。一般說(shuō)來(lái),原料中含有10%骨粉的瓷器則可稱為低骨瓷,而正骨瓷普遍含40%左右骨粉。
再?gòu)膫鹘y(tǒng)美學(xué)的角度,分析中西方“趣味”的概念、趣味化設(shè)計(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀及趣味化設(shè)計(jì)的相關(guān)范疇,對(duì)趣味化進(jìn)行多方面多層次的思考,歸納趣味化設(shè)計(jì)的獨(dú)特意義及價(jià)值。
帶有趣味性的酒店餐具,能夠給大家?guī)?lái)一種視覺(jué)的享受,為了更好的傳承酒店餐具的文化,小編希望,廣大用戶可以通過(guò)對(duì)酒店餐具的趣味化設(shè)計(jì),來(lái)豐富、愉悅自己的生活。