發(fā)酵設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)

1.發(fā)酵設(shè)備的罐體一般為單層和雙層結(jié)構(gòu)。單層由加熱管直接加熱，雖然液體在流動(dòng)，但不排除燙一些細(xì)菌，并且在滅菌過(guò)程中可以容易地去除培養(yǎng)基的材料。雙層被間接加熱，因此是安全的。目前，有些是內(nèi)部加熱，外部材料太薄，只能用于冷卻，加熱管應(yīng)該放在外層，所以液體發(fā)酵設(shè)備需要更高的罐料。      

 2.過(guò)濾器結(jié)構(gòu)，微孔膜折疊空氣過(guò)濾器元件，目前由所有發(fā)酵設(shè)備制造商從過(guò)濾器元件公司購(gòu)買(mǎi)。濾芯干凈衛(wèi)生，在濕熱條件下可以消毒、干燥、更換和拆卸，易于清洗。     

  3.在冷卻模式下，單層罐結(jié)構(gòu)由內(nèi)盤(pán)管冷卻，冷卻面積小，速度慢。夾層冷卻雙層罐結(jié)構(gòu)冷卻面積大，速度快。還有三層儲(chǔ)罐，相對(duì)較少，通常用于寒冷地區(qū)。      

 4.培養(yǎng)滅菌時(shí)間控制是自動(dòng)定時(shí)溫度控制。溫度控制的精度不同，有些溫度精度為1度，有些精度為0.5度，精度為0.1度。事實(shí)上，液體細(xì)菌的產(chǎn)生是為了確保完全滅菌、快速冷卻、安全接種、無(wú)菌氣體供應(yīng)和恒溫培養(yǎng)。   

    5.消毒方法，一種是去除過(guò)濾器，放入高壓鍋中消毒，然后在火焰的保護(hù)下對(duì)接，這使得操作麻煩，增加了污染的可能性。另一種更好，過(guò)濾器和罐體由罐體蒸汽一次滅菌，操作簡(jiǎn)單安全。       

6.目前，有兩種接種方法，一種是固體接種，通過(guò)接種箱用無(wú)菌水稀釋(增加了初級(jí)污染的可能性)，然后在火焰下通過(guò)大型接種箱。另一種是液體搖瓶菌株，它通過(guò)搖瓶上的橡膠軟管快速與火焰下的閥門(mén)開(kāi)口( 1cm )對(duì)接，然后熄滅火焰并將其放入罐中。

提高實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐的節(jié)能優(yōu)勢(shì)方法

一、攪拌。企業(yè)所用的發(fā)酵安裝普通為規(guī)范式實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐，實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐中攪拌安裝的功用為供給微生物生長(zhǎng)所需的氧，以及強(qiáng)化整個(gè)罐體內(nèi)的傳質(zhì)和傳熱效果?！?

二、冷卻。在生物發(fā)酵過(guò)程中微生物產(chǎn)生的熱量，普通每立方米發(fā)酵液每小時(shí)為4000～7000大卡?！?

三、通氣。為了滿足微生物生長(zhǎng)時(shí)對(duì)氧的需求，需求通入無(wú)菌緊縮空氣?！　?

四、培育基消毒。培育基消毒普通是將室溫升溫至120℃～130℃，經(jīng)維持滅菌后用循環(huán)水冷卻至50℃～60℃，然后用低溫水冷卻至30℃左右?！　?shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐的清洗工作也同樣重要，我們也在不斷努力改進(jìn)實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐的清洗技術(shù)，從而更好的讓實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐為我們工作。在被清洗設(shè)備較臟和實(shí)驗(yàn)型發(fā)酵罐罐體直徑較大(d>2 m)時(shí)，一般采用了旋轉(zhuǎn)噴射型洗滌器，通過(guò)增加洗滌器出口壓力(0.3～0.7 MPa)，來(lái)加大洗滌半徑，增強(qiáng)沖洗的機(jī)械作用，增加去垢效果。與球型洗滌器相比，旋轉(zhuǎn)噴射型洗滌器可以采用較低的清洗液流量。由于沖洗介質(zhì)通過(guò)的時(shí)候，洗滌器利用了流體的反沖力進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，沖洗和流空交替進(jìn)行，從而提高了清洗效果。

發(fā)酵罐使用說(shuō)明

靜鑫通茂作為發(fā)酵罐的生產(chǎn)廠家，多年以來(lái)，我們都以專(zhuān)注的精神，在業(yè)內(nèi)奠定了地位和堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。竭誠(chéng)歡迎廣大顧客前來(lái)我公司洽談業(yè)務(wù)。今天我們?yōu)槟峁┰撔袠I(yè)的以下信息。

1、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。

2、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

3、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常使用。

4、清洗不銹鋼罐發(fā)酵罐時(shí)，請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗，液態(tài)酒發(fā)酵罐批發(fā)價(jià)格，不要用硬器刮擦，液態(tài)酒發(fā)酵罐，以免損傷發(fā)酵罐表面。

5、定期更換減速器潤(rùn)滑油，以延長(zhǎng)其使用壽命。