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真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時,大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭yang菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)
單室真空包裝機具有抽真空、封口、印字一次完成之功能,根據(jù)用戶的要求,配備換字方便、印字清晰的印字裝置,即在封口的同時,在封口線上印上產(chǎn)品的保質(zhì)期、出廠日期或出廠編號等。
產(chǎn)品詳情,請咨詢煙臺俞氏包裝機械有限公司專業(yè)銷售DZ-400單室真空包裝機,質(zhì)量好,價格低。
具體設(shè)備參數(shù):
型號 :DZ400
電源電壓:220V、380V、50Hz
耗用功率:750W
排氣量:20m3/hr
真空強度:0.66kpa
機器尺寸:540×490×1000mm
機器重量:120kg
DZ-400單室真空包裝機
煙臺俞氏包裝機械封口機、真空機、收縮機、封箱機、封罐機、灌裝機等產(chǎn)品品種齊全、專業(yè)性能可靠、實力強、檢測設(shè)備完善,并可根據(jù)用戶的要求訂制特殊規(guī)格的產(chǎn)品,同時本公司承攬大型包裝生產(chǎn)線的咨詢、設(shè)計及開發(fā)。
電磁鐵不吸合,造成這種故障的原因多半是主機內(nèi)部故障、電磁鐵線圈燒斷、線路中斷等各方面的原因,解決的方法為:首先檢查是主機內(nèi)部還是外部出了問題;其次查看電磁鐵保險管,查看電磁鐵是否有通電跡象,排除機械卡阻,在一切都正常的情況下檢測內(nèi)部電源;在稱重包裝機中常遇到的是造成這種故障的原因是:傳感器損壞,供橋電壓故障,線路接法或中斷有誤,排除的方法為:檢測傳感器及連線或主機的荷重信號,近而檢測供橋和放大電路或計算機輸出顯示電路,有時也會出現(xiàn)系統(tǒng)穩(wěn)定性不好造成袋裝量不穩(wěn)定解決這個問題可試探線路是否故障。