開餐飲加盟店前要積極積累行業(yè)經驗。餐飲加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞，多認識一些餐飲界的同行人士，餐飲加盟連鎖店的種類較多，加盟者在面對眾多連鎖經營品牌的時候，如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。這些行業(yè)經驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，餐飲加盟者應處處留心，多多積累。餐飲業(yè)是一個起早貪黑的事業(yè)，如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的準備，先考慮一下。自古餐飲業(yè)被俗做“勤行”，因此懶人是做不了的。如今各行各業(yè)都有加盟項目，不同的行業(yè)有不同的市場特點、經營方式等。

       平時在餐飲加盟店的經營中要注意的事情很多，但這一條不可以忽略。只有那種經營時不讓顧客有絲毫遺憾，不滿，不在經營時讓顧客遺憾萬分的酒店，才是真正經營成功的酒店，才是名利雙收的酒店。餐飲加盟店如何防止雷同？如果資金比較多，自己又有較為豐富的餐飲業(yè)經驗，則可以把攤子鋪大些，反之，如果在資金和經驗等方面較為欠缺的話，則應當選擇開一家低檔或中檔餐館，從零開始，由小到大，等到各種條件都具備時，再發(fā)展為餐館。無論是哪個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，想要更好的開拓這個行業(yè)的商機，就是需要創(chuàng)業(yè)者在經營這個項目的時候，掌握防止同質化的技巧。

       要成功地加盟連鎖經營，需要特別注意一些。選擇加盟行業(yè)時，一定要經得起市場的考驗。有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好，加盟要求自然也高。選擇加盟店，需要認真考察和收集相關資料，選擇一個成熟和有名的加盟店品牌，可以較大的降低投資風險。加盟條件要求：加盟條件要求：應該選擇自己的經濟能力和自身條件都能到達到的加盟體系。從目前的情況看，加盟金從幾萬元到數十萬元不等，除此之外，前期還需要投入的資金。