東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機(jī)構(gòu)（中國廣分測）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

妙法去農(nóng)藥

加熱烹飪法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度的升高，分解會加快。所以對一些其他方法難以處理的蔬菜可通過加熱去除部分殘留農(nóng)藥。常用于芹菜、圓白菜、青椒、豆角等。怎么洗掉水果上的殘留農(nóng)藥1、淘米水浸泡法：將水果在淘米水中浸泡10分鐘左右，再用清水沖洗干凈，就能使水果上的殘留農(nóng)藥變少，再用水清洗干凈即可。先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2至5分鐘撈出，然后用清水沖洗12遍后置于鍋中烹飪成菜肴。

清洗去皮法：對于帶皮的蔬菜如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等等，可以用銳器削去含有殘留農(nóng)藥的外皮，只食用肉質(zhì)部分，既可口又安全。

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農(nóng)藥，是農(nóng)用藥劑的簡稱。

根據(jù)1997年5月8日*務(wù)院發(fā)布的《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》，農(nóng)藥的定義為：指用于預(yù)防、消滅或者控制為害農(nóng)業(yè)、林業(yè)的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長的化學(xué)合成或者來源于生物、其他天然物質(zhì)的一種或幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。

農(nóng)藥殘留（pesticideresidues）指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品（或食品）及環(huán)境中的微量農(nóng)藥，除農(nóng)藥本身外，也包括農(nóng)藥轉(zhuǎn)化物、代謝物、反應(yīng)產(chǎn)物和雜質(zhì)等，是農(nóng)藥及其他相關(guān)物質(zhì)的總稱。殘存的農(nóng)藥殘留數(shù)量稱為殘留量，以每千克樣本中農(nóng)藥殘留的毫克數(shù)表示（mg/kg)。部分農(nóng)戶認(rèn)為使藥后馬上有效的農(nóng)藥就是好農(nóng)藥，而低度的、無公害的生物農(nóng)藥價格高、效果慢，是浪費(fèi)了人力和物力，這樣對蔬菜的質(zhì)量也產(chǎn)生了一定的影響。

農(nóng)藥殘留是施藥后的必然現(xiàn)象，但如果超過*大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，可能會對人畜產(chǎn)生不良影響或通過食物鏈對生態(tài)系中的生物造成毒的風(fēng)險。

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農(nóng)藥殘留檢測試劑盒（隋抑制率法）

5、稱取切碎或剪碎至1厘米見方左右的樣本2.0克于小燒杯（或xiao三角瓶等其他容器）中，加入10毫升緩沖溶液，振蕩器

振搖5到10分鐘，過濾或靜置取上清液。

6、國體農(nóng)殘檢測試劑盒依次在小試管內(nèi)分別加入2.5毫升樣本提取液， 100ul顯色劑， 100ul酶，于37℃水浴鍋中育溫10分鐘， 10分鐘后再加入100山物，

迅速倒入比色皿中，放入儀器進(jìn)行測定。

7、根據(jù)不同型號的儀器要求，和樣品測定同時或者先于樣品測定前做對照測試。對照測試用2.5毫升緩沖溶液代替樣本

提取液，其他步驟同樣品測量。

8、抑制率大于50%時檢測結(jié)果為陽性，對于陽性樣本要有2次以上重復(fù)檢測。

液液萃取

液液萃取是傳統(tǒng)的前處理方法，也是目前應(yīng)用廣泛的農(nóng)藥前處理技術(shù)。液液萃取利用待測組分與雜質(zhì)在兩個互不相容的溶劑中的分配系數(shù)不同而達(dá)到分離純化。其原理是將農(nóng)藥中的含硫基團(tuán)（巰基）氧化，提高其對膽堿酯酶的抑制作用，從而大大提高農(nóng)藥檢測卡和農(nóng)殘速測試劑對含硫有機(jī)磷農(nóng)藥的靈敏度。液液萃取雖然實(shí)驗(yàn)器材要求低，但也存在多方面的缺點(diǎn)，一方面對溶劑要求高，既要提取待測組分，有要使待測組分與雜質(zhì)進(jìn)行分離，另一方面?zhèn)鹘y(tǒng)的液液萃取，操作繁瑣，多次萃取，耗時長，樣品流失大，重現(xiàn)性不好，且溶劑消費(fèi)和環(huán)境污染。