真空包裝機的操作方法：

1、根據(jù)需要撥動電源開關，接通電源，電源指示燈亮。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi)，袋口整齊擺在熱封條上幷套上氣嘴。

3、壓下機蓋，面板上抽氣（真空）指示燈亮。真空泵開始抽氣，機蓋即被自動吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時，視刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設定的時間，即所要求的真空度時，即抽氣結束。

5、抽氣完畢時，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入充氣動作；

6、充氣到設定時間后，開始進入封口程序，面板上設熱封時間，以適應不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時間時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然，燒毀熱封配件。

真空包裝機材質(zhì)，粉末產(chǎn)品一般都怕潮，怕水，而且易凝固并粘在設備上，增加清理難度， 真空包裝機長期不清理會對設備有一定的損壞及腐蝕作用，所以粉末真空包裝機的選購需要對設備的材質(zhì)進行特定，目前行業(yè)內(nèi)真空包裝的材質(zhì)好是選用304不銹鋼材質(zhì)， 真空包裝機該材質(zhì)的強度高，韌性好， 真空包裝機耐腐蝕性強，建議選用粉末真空包裝機時盡可能的選用304號不銹鋼材質(zhì)

真空包裝機主要核心部件是真空泵，它是真空包裝機質(zhì)量和使用壽命的保證。此外還有一些基本的配置，如真空包裝機的材質(zhì)，真空包裝機選用所需要的電器配件，設備做工的合理性等。

　　真空泵：大部分使用的真空泵是國產(chǎn)的，有20型居多，如600真空包裝機以上機型可選配合資真空泵，進口真空泵等，而對于標機使用真空泵為兩個或者兩個以上的20型國產(chǎn)真空泵。如果客戶需要長期不間斷使用真空包裝機，技術人員建議選合資泵或者進口真空泵為主，但是并不是選用了質(zhì)量好的真空泵就可以了，對于真空泵和設備的日常維護工作不可落下，尤其是真空泵在工作300小時內(nèi)要及時更換真空泵油，減少長時間工作對真空包裝機的磨損，提高真空包裝效果,延長真空包裝機使用壽命。

1、在搬運過程中不允許傾斜放置和撞擊，更不能放倒搬運。

2、真空包裝機的過濾器應該經(jīng)常拆洗。

3、對于外抽式真空包裝機來說，在工作時應先通氣后通電，停機時先斷電后斷氣。

4、在安裝時需要有可靠接地裝置。

5、嚴禁將手放入加熱位置下方，以防受傷，應放置在小孩接觸不到的地方，遇緊急情況立即切斷電源。

6、真空包裝機的加熱條、高溫膠布、高溫膠條上要保持清潔，不得粘有異物，以免影響封口效果。如果高溫膠布、高溫膠條出現(xiàn)破損的情況，燒雞真空包裝機，應當立即更換，以免出現(xiàn)短路的情況。