廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品，有著完善的售前，售中，售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。不銹鋼油炸機直銷服務熱線

注意：熱油在炸爐中請使用隔熱橡膠手套。

4.油槽周期性加溫及停止：容許油槽周期性加溫及停止3次。當炸爐加熱時，加熱指示燈會亮起。

5.油溫讀數：將測溫計探針插入油槽熱油中靠近炸爐油槽溫度探頭1英吋(2.5公分)內。此時探針針頭位置大約離油面3英吋 （7.6公分）。直到溫度讀數穩(wěn)定。

6.顯示炸爐溫度：在你的測溫計讀出溫度值后按油槽溫度顯示鍵以顯示油槽溫度。

7.比較兩者溫度讀數：在測溫計與油槽顯示溫度兩者做比較。

如果兩者溫度比較小于正負 5℉ (3℃ )。則不需要調整溫度設定。

如果兩者溫度比較大于正負 5℉ (3℃ )。聯絡服務技術員以告知本問題。

油炸食品在我國是一種非常受歡迎的食品,國內的油炸食品種類也非常豐富。不僅包括炸麻花、炸油條、炸丸子等傳統(tǒng)點心,還有薯條、薯片等休閑食品。那么大家知道油炸機有哪幾種方法嗎?

 1.脆炸:將帶皮的原料(一般是整只雞、鴨之類)，先用沸水略燙取出，使外皮收縮繃緊。并在表面上抹上飴糖，吹干后放入旺火熱油鍋內，不斷翻動，并將熱油灌入食材腹內，待全身炸至淡黃色時，將油鍋端離火，使原料在油內浸炸酥透再上火，待油溫上升后取出。