冷水機(jī)的工作原理是蒸氣壓縮式制冷，也即是利用液態(tài)制冷劑汽化時(shí)吸熱，蒸汽凝結(jié)時(shí)放熱的原理進(jìn)行制冷的。在制冷技術(shù)中，蒸發(fā)是指液態(tài)制冷劑達(dá)到沸騰時(shí)變成氣態(tài)的過程。其性質(zhì)原理是一個(gè)多功能的機(jī)器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個(gè)主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機(jī)，蒸發(fā)器，冷凝器。冷水機(jī)在工業(yè)范圍內(nèi)有很大的作用，在電鍍、化工、印刷、制藥、塑膠等各工業(yè)的制冷過程中都需要用到冷水機(jī)，由于冷水機(jī)的應(yīng)用范圍之廣。

 應(yīng)當(dāng)充分考慮到對電、熱、冷的綜合利用和平衡，特別要注意到對廢汽、廢熱的充分利用，以期達(dá)到的經(jīng)濟(jì)效果。電源的部分通過接觸器之后，主要是對壓縮機(jī)、水泵和風(fēng)扇燈進(jìn)行電源的供應(yīng)。在日常使用中制冷的設(shè)備有很多種，然而冷水機(jī)的應(yīng)用范圍則相對較廣，它可以將溫度控制在特定的范圍內(nèi)。制冷和單機(jī)制冷量，冷水機(jī)制冷量的大小直接關(guān)系到整個(gè)機(jī)組的能量消耗和運(yùn)行經(jīng)濟(jì)效果，這是值得重視的。特別是在設(shè)計(jì)冷站的時(shí)候。

 其性質(zhì)原理是一個(gè)多功能的機(jī)器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個(gè)主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機(jī)，蒸發(fā)器，冷凝器。冷水機(jī)使用六個(gè)月時(shí)應(yīng)做系統(tǒng)清洗，每年度清洗一次，主要清洗部分包括：冷卻水塔、散熱水管管道及冷凝器部分，以確保制冷效果更佳。選用冷水機(jī)時(shí)，必須考慮到環(huán)境保護(hù)問題，以利生產(chǎn)、科研和生活等方面的要求。比如以下這些都應(yīng)得到重視：冷水機(jī)運(yùn)行時(shí)會(huì)發(fā)生噪音，噪音值是隨冷水機(jī)的大小而增減。

冷水機(jī)組的運(yùn)行參數(shù)主要有電壓、電流、功率、溫度、壓力、流量、液位。這些參數(shù)主要由有關(guān)儀器儀表進(jìn)行顯示。

1、電壓：目前我國冷水機(jī)組采用220V(單相)和380V(三相)兩種電壓。供電電壓必須與設(shè)備用電電壓相符，過高或過低都會(huì)影響冷水機(jī)的安全運(yùn)行。

2、電流：冷水機(jī)的銘牌上有電流與實(shí)際運(yùn)行電流。

3、功率：冷水機(jī)的運(yùn)行耗電功率。

4、溫度：冷水機(jī)的溫度有蒸發(fā)器溫度、冷凝溫度、壓縮機(jī)吸氣溫度、壓縮機(jī)排氣溫度、中間溫度、節(jié)流閥前制冷劑的過冷溫度、曲軸箱內(nèi)壓縮機(jī)油溫度、冷卻水溫度、冷凍水溫度等。