氣調(diào)庫與普通保鮮庫有什么不同

氣調(diào)庫技術(shù)要求比較高，與普通保鮮庫有很大的不同 。主要體現(xiàn)在以下方面設(shè)備不同：氣調(diào)庫增加了制氮機、空氣壓縮機、二氧化發(fā)生器及氧氣、乙烯脫除機等設(shè)備。

儲存方式不同：氣調(diào)庫采用整存整去的方式。也就是一次性存放，出貨時也一次性出貨。氣調(diào)庫忌諱的就是經(jīng)常打開，因為氣調(diào)庫內(nèi)氣體與室外氣體成分有很不大同。頻繁進出貨，氣調(diào)庫的氣體跑光后保鮮效果大大降低。

冷庫大小區(qū)別：氣調(diào)庫一般比較大，因為一套氣調(diào)庫設(shè)備價格就在10萬，小型保鮮冷庫做成氣調(diào)庫很不劃算，氣調(diào)庫一般都做成群的形式。

冷庫氣密性要求不同：由于氣調(diào)庫內(nèi)的氣體成分組成與室外大大不同，所以氣調(diào)庫密閉要求高。

冷庫價格不同：氣調(diào)庫由于設(shè)備成本，所以氣調(diào)冷庫造價高，同時收益也很可觀。

冷庫設(shè)計

冷庫設(shè)計由于其專業(yè)性很強，所以需要冷庫工程師來完成，工程師在設(shè)計冷庫時候不僅要考慮冷庫的專業(yè)性、實用性、經(jīng)濟性等問題，還要注意冷庫的安全性，每年都有大量因為冷庫設(shè)計而引發(fā)的冷庫事故，所以冷庫設(shè)計必須遵循一定的規(guī)范。

看到這大家是不是明白了呢，其實冷庫也是需要設(shè)計的，而且這種設(shè)計并不是使它更加時尚好看，而是更加實用的設(shè)計，讓它能夠在的空 間內(nèi)發(fā)揮作用，這才是冷庫設(shè)計師所要做到的東西。所以說大家在，建造冷庫的時候一定要請專業(yè)的設(shè)計師來為大家規(guī)劃冷庫的面積類型用料等等方面，一定要考慮的非常，不然極有可能發(fā)生事故隱患。

冷庫設(shè)計公司

冷庫設(shè)計公司的這種凍藏間事采用排管作為冷卻設(shè)備的，其優(yōu)點是：排管制作簡便，凍品在貯藏期間的干耗少，耗電小，單排管金屬耗量大，制作期大，在單層高位庫內(nèi)安裝有困難，且?guī)鞙夭灰拙鶆颉?/p>

排管形式的選擇。在確定排管形式時，除了要考慮其傳熱性能外，還要考慮便于安裝制作和除霜操作。對于直接膨脹供液或重力供液系統(tǒng)，采用集管式排管比較合理，因為這種排管每組通路數(shù)較多，管內(nèi)流動阻力小，盤管式排管則由于其通路少，管內(nèi)流速大，故適用于液泵供液系統(tǒng)，翅片排管的傳熱系數(shù)較大，安裝緊湊，但庫溫不均勻，往往出現(xiàn)較大的區(qū)域溫差，且不便于人工掃霜操作，現(xiàn)已較少使用。

氣調(diào)冷庫設(shè)計安裝注意事項

1、氣調(diào)庫一般設(shè)計為多室的的形式（適合批量進出貨），單間貯量通常在50～200t之間，高度應(yīng)該適當（提高單位面積的存儲量）。

2、氣調(diào)庫必須具有更好的氣密性。普通冷庫一般適合多次儲存頻繁出貨的形式，而氣調(diào)庫運行模式一般為一次進貨/一次出貨的形式。這是因為保持氣調(diào)庫內(nèi)形成要求的氣體成分，并在果蔬貯藏期間較長時間地維持設(shè)定值，減免庫內(nèi)外“串氣”。

3、氣調(diào)庫是一種更密閉式冷庫，當庫內(nèi)溫度升降時，其氣體壓力也隨之變化，庫內(nèi)外會形成一定氣壓差。所以氣壓平衡安全裝置的設(shè)置是必要的。不然，容易使得庫體受壓滲氣而破壞“氣調(diào)”狀態(tài)。

4、氣調(diào)貯藏要求果蔬入庫速度快，裝滿后封庫調(diào)節(jié)庫內(nèi)的空氣成分，讓果蔬在的時間內(nèi)進入“氣調(diào)”狀態(tài)。平時管理中也不可能像普通冷庫那樣“隨便”進出貨物，否則庫內(nèi)的氣體成分就會經(jīng)常變動，從而減弱或失去氣調(diào)貯藏的作用。果蔬出庫時，一次出完或在短期內(nèi)分批出完。