適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。該機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮原料的必備設(shè)備，該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu)，內(nèi)膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的蒸煮設(shè)備。具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。

漂燙機(jī)適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率快，節(jié)省人工等特點(diǎn)，本機(jī)采用sus304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱與導(dǎo)熱油兩種方式，具有加熱冷卻兩組構(gòu)成。

主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、竹筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

果蔬漂燙生產(chǎn)線中藥材蒸煮線專賣

設(shè)備介紹：1）玉米燙漂機(jī)采用進(jìn)口304級不銹鋼，引進(jìn)雞爪預(yù)煮燙機(jī)，設(shè)備有襯墊。這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是它可以更好地去除污垢和沉積物。該設(shè)備采用雙網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，便于浮動(dòng)產(chǎn)品。 3）當(dāng)熱燙機(jī)工作時(shí)，熱燙機(jī)中的熱水可以有序地循環(huán)和再循環(huán)并充分混合，使熱燙機(jī)中的水溫平衡。它不僅達(dá)到了提高材料燙漂和預(yù)蒸煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，而且還避免了由于燙漂機(jī)中局部溫度過高引起的熱材料。熱燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡單，運(yùn)行可靠。該裝置以電能為能源，根據(jù)熱力學(xué)原理和食品要求設(shè)計(jì)制造。它可以燙漂不同規(guī)格的產(chǎn)品。燙漂時(shí)間和溫度自動(dòng)控制，燙漂過程簡單安全。節(jié)約用水，節(jié)約能源。
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