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發(fā)布時間:2020-07-23 12:14  






廚房油煙怎么處理 廚房排煙通風換氣設備有哪些?


廚房是油煙的聚集地,每次炒菜做飯的時候,油煙就會彌漫著整個廚房,這些會讓人嗆到,吸多了對人體也不好,那么廚房油煙怎么處理?除了在廚房安裝了抽油煙機,廚房排煙通風換氣設備有哪些?下面買購小編為你詳細介紹廚房通風換氣設備,打造你的無油煙廚房。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道,廚房的排風豎井好與排煙道靠在一起以加大抽力,按防火分區(qū)劃分,盡量不穿過防火墻,穿過時應裝防火閥。

廚房通風換氣設備

抽油煙機是現代廚房重要的電器之一了,可以吸凈烹調時的油煙,然后排出室外,減少廚房的油煙污染,凈化廚房空氣,關鍵的是減少了油煙對人體的傷害。



排風量的問題,如果沒有排風罩的具體排風量,紅寶書中有關“多余部分應由排風系統(tǒng)排除”的表述無法真正在設計中量化計算。因此一般使用技術措施4.2.11中的換氣次數進行通風換氣排風量的計算依據(雖然該條是針對密閉廚房的)。

技術措施4.2.11規(guī)定:(獨立的機械排風系統(tǒng)在廚房)正常工作時,換氣次數不應小于6次/h,(廚房)不工作時不應小魚3次/h。計算出了風量,風機,風管,風口的設計按照一般的通風換氣原則一致即可。


排煙系統(tǒng)

設置了排油煙系統(tǒng)之后,廚房一般都不再設置獨立的機械排煙系統(tǒng)。換氣扇的安裝要結合墻面或者頂棚的裝修一并進行,要把它納入整體裝修效果的構想之內,使之成為廚房頂面或者立面整體裝飾效果的因素之一,以保證廚房整體環(huán)境的統(tǒng)一美感。而《高規(guī)》8.4.1中規(guī)定了幾種需要做機械排煙的房間,如果廚房也負荷8.4.1的規(guī)定,一般讓機械排煙系統(tǒng)與平時排風系統(tǒng)合用。通過閥門,排煙口等設置來實現系統(tǒng)的切換。相應的補風也要根據防火規(guī)范的規(guī)定,不能自然補風的就要做機械補風,如果排煙補風,通風補風,排油煙補風,事故排風補風同時存在,則必須同時滿足四者的風量,機型要求,在此基礎上可以盡量得到相同或相似的風量以便減少風機數量,簡化系統(tǒng)。


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