【廣告】
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。傳統(tǒng)黃酒的酒精度為17-19度之間,為了符合廣大青年的口味,酒精度為9-11度之間,使用元紅加入加飯酒中進(jìn)行勾兌,以降低酒精度。
龍之游與您分享:
加飯酒,是紹興老酒中的名1牌。素有“酒中獨(dú)步”、“中華第—味”的美稱。它是以元紅酒為基礎(chǔ)精制而成的。顧名思義,“加飯”就是多加原料的意思。是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對(duì)來說,用水量較少。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。因?yàn)樗鼈兂司哂屑酉愕奶攸c(diǎn),還具有加濃的特點(diǎn),所含固形物較多,比重大,酒體醇濃,是調(diào)配雞尾酒不可缺少的酒種。
浙江又是一個(gè)酒文化比較特殊的省份,生產(chǎn)的黃酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于白酒。我們耳熟能詳?shù)闹?名黃酒,浙江黃酒占了大半江山,而白酒卻屈指可數(shù)。浙江省有著不少值得收藏的地方名優(yōu)老酒,大家都可以脫口而出幾款家喻戶曉的浙江名酒,那么您記憶中的那瓶浙江老酒是哪款?1915年在美國舊金山巴拿馬賽會(huì)上杭州馬卣儕酒和毛世臣酒均獲金牌獎(jiǎng)。古越龍山?西湖美酒?女兒紅?會(huì)稽山花雕酒。。。等等這些耳熟能詳?shù)恼憬剖欠窆雌鹆四愕幕貞洝?br />
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系。
直至民國,黃酒仍是主流,京華老名士張伯駒曾說,“人在世上混,得有四樣本事:一筆好字,兩口二黃(京劇),三斤黃酒,四圈麻1將?!睍r(shí)至今日,只留下麻1將仍然大眾。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享:加飯酒是紹興黃酒的一種,是在生產(chǎn)時(shí)改變了配料的比例,增加了糯米或糯米飯的投入量而得名。
作為蘇式老酒的典范,其酒色為琥珀,晶瑩明亮、富于光澤。當(dāng)酒液滋潤(rùn)到整個(gè)舌面,感覺到酒質(zhì)協(xié)調(diào)、柔和順口、清爽冰涼、別具風(fēng)味。雖不復(fù)舊時(shí)盛況,如今的“惠泉”也被顧客消費(fèi)者稱做“可與XO比肩的文化名酒”,并在日本躋身入“世界名酒”行列。