野菜微波滅菌箱

微波技術的應用為工業(yè)加熱提供了一種新的加熱方式，這種加熱的方式在工業(yè)、農業(yè)、化工、等方面都得到廣泛應用。一是利用其熱效應，主要用于食品、藥材、農副土特產品、木材、紙板、化工工業(yè)產品等加熱干燥。二是利用其生物效應，對食品、藥材、農副土產品等的低溫殺菌、防霉保鮮，白酒的催陳、醇化，中止發(fā)酵，育種等。微波加熱作為當今高新技術，早已從實驗室走向生產實用從階段，前景十分廣闊。

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       微波烘干設備又稱微波烘干機，它是一種用來烘干食品，藥材，木材，建材，紙板等物料的微波機，   微波機與傳統烘干設備相比，微波烘干設備的特點是：烘干速度快，，環(huán)保節(jié)能，是響應低碳經濟的新型設備。它的工作原理是利用微波的穿透性加熱提高物料的溫度，使物料中的水分汽化蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的水蒸汽由排濕系統排走而達到烘干物料的目的。

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微波的性質　

　微波的基本性質通常呈現為穿透、反射、吸收三個特性。對于玻璃、塑料和瓷器，微波幾乎是穿越而不被吸收。對于水和食物等就會吸收微波而使自身發(fā)熱。而對金屬類東西，則會反射微波?！?

　一、穿透性　　微波比其它用于輻射加熱的電磁波，如紅外線、遠紅外線等波長更長，因此具有很好的穿透性。微波透入介質時，由于介質損耗引起的介質溫度的升高，使介質材料內部、外部幾乎同時加熱升溫，形成體熱源狀態(tài)，大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導時間，且在條件為介質損耗因數與介質溫度呈負相關關系時，物料內外加熱均勻一致。