次是蚯蚓、平喘活性成分。蚯蚓中還有豐富的纖溶酶以及酶、過氧化物酶、卟啉合成酶等。蚯蚓中含有豐富的微量元素如鍶、硒、鎂、鋅、銅、鉬、鎳、鈷等，這些元素都是保證人體健康所必不可少的。近年來，國內(nèi)外對蚯蚓的活性成分進行了研究。發(fā)現(xiàn)蚯蚓富含多種氨基酸、核酸成分具有、抗、抗、、增強免疫、抗?jié)?、解熱?zhèn)痛、抗肝纖維化、保 臟等作用。


琥珀酸是地龍平喘的有效成分，能溶于水，故水制時不宜直接浸泡，只胡快速淘洗?；圪|(zhì)地細膩，傳熱較慢，炒后容易粘附地龍表面，且二藥是否有相使作用，值得商討；酒炙地龍系直接置鍋內(nèi)炒炙，表面極易出現(xiàn)焦斑，而所含琥珀酸不耐高熱，直接炒制影響，在炒制過程中產(chǎn)生一種有害氣體，影響炮制人員健康。采用酒悶蜜麩炒制地龍，其成品色、香、味較佳，由于酒具、通絡(luò)、矯臭、矯腥作用；麥麩能和中益脾；而蜂蜜有調(diào)和百藥之效，因此蜜麩酒制地龍，一則要以矯味除臭不傷脾胃，二則可避免地龍因高溫炮制有效成分流失。


對于蚯蚓，估計大多數(shù)人都不會陌生，但若說對其了解的程度，很多人的認識則淺顯得很。越是喜聞樂見的東西，越容易被人所忽略。蚯蚓是環(huán)節(jié)動物門寡毛綱的代表性動物，又被稱為地龍、曲鱔等。其身體呈圓筒狀，兩側(cè)對稱，具有分節(jié)現(xiàn)象；沒有骨骼，屬于無脊椎動物，體表，無角質(zhì)層。除了身體前兩節(jié)以外，其余各節(jié)均具有剛毛。目前已知的蚯蚓有2500種。