高鈣茶葉制作技術

高鈣養(yǎng)心茶加工結合了綠茶和紅茶的制作工藝。按照本工藝加工的高鈣養(yǎng)心茶條索緊壯、簡潔，多呈螺旋狀，形似花朵，沖泡開來，具有高鈣菜特有的香味，風味純正、舒適，茶湯澄清、淺黃帶綠，養(yǎng)心茶耐泡，四泡湯汁仍有一定色香味。

殺青：由于黑茶原料比較粗老， 為了避免水分不足殺不勻透，一般除雨水葉、露水葉和幼嫩芽葉外，都要按10∶1的比例灑水(即10千克鮮葉1千克清水)。

歐李是什么水果？

歐李是一種很特別的水果，它可以在溫度零下40度的環(huán)境下生存，一般在5月份開花，是一種抗旱性極強的灌木果樹，其果實的果面光亮抄無粉，紅色、金黃色、紫色等，十分美觀非常營養(yǎng)價值的，在7到8月份的時候就可以收獲了。

它不但是一種早熟高產(chǎn)的而且其適應的能力也是非常強的，適合在全國每一個地方種植，其樹不但可襲以綠化環(huán)境，對于空氣的凈化是非常效果的，也可以用于多種的用途，深得很多人們的喜愛。

鈣果都有哪些用途？

鈣果含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸。每百克鮮果鈣鐵含量分別達到60毫克和1.5毫克，是蘋果的6倍，果實中含有17種氨基酸，總量高達338.3-451.7mg/100g，是兒童和老人的保健水果。

鈣果的仁、根皆可藥用。果實可加工成果汁、果酒、蜜餞等。鈣果由于其植株矮，株叢占地少，果實色多而艷麗，因而可以盆栽，盆果株行緊湊既可觀賞又可食用。目前，該樹種還未在國內(nèi)大面積推廣種植，而該樹種抗旱抗寒抗貧瘠性能強，對自然條件的適應性很強，具有巨大的應用前景和種植價值。

鈣果的用途和主要價值

鈣果又是綠化、美化、香化、彩化環(huán)境的材料，可春觀花、夏賞葉、秋品

果，若做盆景株型緊湊，賞食兩宜。鈣果根系龐大，密集成網(wǎng)狀結構，是防風固沙、治理荒漠的先鋒植物。鈣果極抗旱，在年降水量350毫米的區(qū)域可以正常開花結果。可適應我國三北、華中以及南方冬季0～10℃的溫度時間累計800小時以上廣大地區(qū)種植，適宜土壤為pH 7.0～7.5，不超過pH 8.0，是理想的退耕還林果樹。