溫度管理

合理溫度管理，冬季當(dāng)外界溫度低于15℃時(shí)，要及時(shí)對(duì)大棚進(jìn)行蓋膜保溫，寒冷季節(jié)來(lái)臨時(shí)，可在大棚內(nèi)再套小棚，并在小棚外再覆蓋草片或遮陽(yáng)網(wǎng)等保溫材料以保溫。夏季，當(dāng)外界溫度高于30℃時(shí)，要覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)以遮蔭降溫，確保高鈣菜正常生長(zhǎng)，提和產(chǎn)量。

病蟲(chóng)害防治

高鈣菜在葉片表面臘質(zhì)層的保護(hù)下，幾乎沒(méi)有發(fā)生過(guò)病蟲(chóng)害。由于高鈣菜怕澇的緣故，在雨量特別大的時(shí)期，它們?nèi)菀滓l(fā)根腐病，如果我們能及時(shí)將水排出的話，就可以安全的避免這種病癥了。

高鈣菜由于表面有膜質(zhì)，在正常栽培條件下，病蟲(chóng)害。生長(zhǎng)旺盛期偶發(fā)鱗翅目害蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等，可用紫光燈、黃板誘殺防治。

高鈣菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

高鈣菜營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含鈣量十分高，所以十分受到人們喜愛(ài)。每100克的高鈣菜，其中鈣的含量高達(dá)331毫克，是普通蔬菜鈣含量的10倍以上。除此之外，它還有著和的作用，無(wú)論是煎炒、涼拌、清燉還是刷火鍋都是十分不錯(cuò)的菜品。

可以說(shuō)這種植物種植十分方便，畢竟生存能力強(qiáng)，對(duì)于環(huán)境的要求低，而且還不需要，無(wú)污染和值的蔬菜類(lèi)型。

高鈣菜養(yǎng)殖方法

1、溫度：它喜歡溫暖的環(huán)境。適宜的溫度在25-28度。它可以耐高溫亦可以耐嚴(yán)寒。通常在零下30度的冬天依然可以正常生長(zhǎng)。只要溫度高于5度，它便可以存活。

2、光照：它喜歡陽(yáng)光。但作為盆栽的話，不要被陽(yáng)光直射，以免曬傷。可以適當(dāng)?shù)慕邮苌⒐獾恼丈浼纯伞?

3、水分：它對(duì)水分要求較高。通常它喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境。所以可以保持適度的濕潤(rùn)為宜。以便它可以更好的吸收水分供其生長(zhǎng)。

4、土壤：它對(duì)土壤的要求比較低。在南北各地的土壤都可以養(yǎng)殖。極易存活和管理。比如普通的田地。在排水性好河沙性土壤里可以長(zhǎng)得。