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新鮮的金線蓮,可以燉湯煮肉食用,也可以曬干煎水服用或是藥用,燉煮食用不僅味道新鮮,而且能夠補(bǔ)充人體的營養(yǎng),有益于人體健康。被蟲蛇咬傷后,將新鮮的金線蓮用搗碎,敷在被咬傷的部位,可以止血和解蛇毒,還能加速傷口愈合。
因?yàn)榻鹁€蓮種子發(fā)芽慢并且種植過程復(fù)雜,人們更常用的是分株種植。一般在金線蓮換盆的時候,將其脫離后清洗干凈根部,隨后再把根莖適量進(jìn)行分離使其變成若干小株。
將其切割的傷口進(jìn)行消毒后涂抹上生根粉,再把小株金線蓮一一栽種進(jìn)準(zhǔn)備好的小花盆中。澆水讓土壤變濕,并將其擺放在通風(fēng)的陰涼處,半個月左右其根系就會正常生長了。
金線蓮屬植物有30多種,為陸生蘭,株高10~18 cm,根莖柔軟,莖圓筒形,先端直立,莖節(jié)明顯。葉互生具柄,橢圓形,葉面有光澤,葉脈金黃,葉背淡紫紅色?;橥耆ǎ偁罨ㄐ蚓哂?~6朵松散的花,被柔毛,花苞片淡紫色,卵狀披針形。一般分布在海拔500~1000m的丘陵區(qū)或闊葉林地。金線蓮為陰生植物,光飽和點(diǎn)低,喜蔭濕、涼爽、弱光或散射光的生態(tài)環(huán)境,尤其喜歡生長在有常綠闊葉樹木的溝邊、石壁、土質(zhì)松散的潮濕地帶。忌中午前后的直射強(qiáng)光,所需光熱量少,為正常日光量的1/3,適宜生長的溫度為18~25e左右,空氣相對濕度為80%以上。
金線蓮田間管理的好壞直接關(guān)系到其成活率和生長及產(chǎn)量。金線蓮的生長周期所需光熱量少,特別忌中午前后的直射強(qiáng)光,故應(yīng)于栽培地上架設(shè)遮蔭棚,調(diào)節(jié)透光度。金線蓮需水但又不宜積水,所以澆水量的多少要視苗的發(fā)育狀況及其生長的環(huán)境而定。栽植后的金線蓮,施肥種類應(yīng)以遲效性的有機(jī)肥料為主,如用黃豆餅經(jīng)發(fā)酵后的稀釋液、豬糞、牛馬糞等農(nóng)家肥,若能配合噴施葉面肥更好,通常在每100kg肥液中加少量的,以促進(jìn)葉色濃綠而富有光澤。