義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

廚師帽由來(lái)

  據(jù)資料記載；18世紀(jì)末，法國(guó)巴黎一家大菜館有位頗有名氣的廚師，名叫安托萬(wàn)·克萊姆。安托萬(wàn)生性幽默。廚師服廠家要發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者真實(shí)的需求和偏好，并將之應(yīng)用于企業(yè)的營(yíng)銷實(shí)務(wù)，它是發(fā)現(xiàn)新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)、找到新的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，從而提高營(yíng)銷成效和擺脫市場(chǎng)肉i搏的有效途徑。一天，他看到有位顧客頭上戴著一頂白色高帽子，覺(jué)得十分別致，就仿i制了一頂，并且讓自己的帽子比那位顧客的帽子更高。他戴上這頂帽子進(jìn)進(jìn)出出，引人注目，逗人發(fā)笑，一時(shí)顧客慕名紛至沓來(lái)。其他一些飯店、菜館的廚師們聽(tīng)說(shuō)后紛紛仿效，也都戴上了高頂?shù)拿弊右哉写狻＞枚弥?，白色的高帽子便成了廚師們的裝飾品。更有趣的是，有關(guān)部門還制訂了戴帽的標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)廚師技術(shù)水平的高低和廚師工齡的長(zhǎng)短，分別規(guī)定廚師所戴帽子的高低，使人們一看帽子便知道這位廚師的烹任水平，帽子越高，手藝也就越高超。

廚師必知的西餐知識(shí)大普及

面包類

早餐面包可分為多士和其它面包。其中多士種類有普通多士，不加任何配料；法式多士，將多士在雞蛋、牛奶、糖漿的混合液浸泡一下后煎成；肉i桂多士，在面包片上涂上牛油，再撤上肉i桂和食糖后烤制而成；牛油多士，涂上牛油烤成的多士；薄烤面包，切得很薄的多士。拿破侖時(shí)期，法國(guó)有一位名廚Marie-AntoineCarême（1784-1833），他當(dāng)時(shí)是巴黎一家大菜館的膏級(jí)廚師。而其它面包有蛋奶包、丹麥包、牛角包、全麥包、英式松餅、炸包、水果包、班戟、烘夾餅等。

拉鏈款

除了紐扣閉合外，拉鏈款也成了廚師服的選擇之一。新款廚師服與紐扣廚師服相比，拉鏈款更加方便，可以隨時(shí)調(diào)整衣服的舒適度，也更加貼合廚師的身材，簡(jiǎn)約又大氣。

定制款

當(dāng)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物成了日常生活的一部分后，定制廚師服也變得十分方便了。

比如很多師傅都喜歡在廚師服上繡名字、繡logo、繡吉祥圖案、繡廣告語(yǔ)、新款廚師服繡餐廳名，設(shè)計(jì)元素豐富，形成的風(fēng)格也各有不同，有的霸氣十足，有的簡(jiǎn)約大氣，還有的膏端上檔次。