肉類煙熏爐配置

箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼接不同的組合。材質(zhì)采用SUS304不銹鋼。保溫層采用5、進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能好。控制元器件：電磁閥等關(guān)鍵器件采用進(jìn)口牌子。加熱方式：采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。主機(jī)框架為箱體結(jié)構(gòu)，夾層均填充耐高溫材料，保溫節(jié)能高效、密封性好。本機(jī)具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。各工藝參數(shù)（時(shí)間、溫度等）由電器控制面板全部控制，可確保準(zhǔn)確無誤。風(fēng)味鹵鴿電加熱煙熏爐廠家,風(fēng)味鹵鴿電加熱煙熏爐廠家

臘腸煙熏爐特點(diǎn)

采用自動(dòng)可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換，溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié)，工序結(jié)束自動(dòng)顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，蒸汽加熱，優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻，蒸汽加熱，優(yōu)化的換熱器結(jié)構(gòu)以及全不銹鋼蒸汽控制閥。該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果好，采用設(shè)定參數(shù)方式，通用性廣，自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正風(fēng)味鹵鴿電加熱煙熏爐廠家,風(fēng)味鹵鴿電加熱煙熏爐廠家

自動(dòng)煙熏爐電加熱設(shè)計(jì)

電加熱管在兩側(cè)，升溫速度快，受熱均勻。兩個(gè)溫度探頭，一個(gè)測爐內(nèi)溫度一個(gè)測食品溫度，外觀的幫助我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。爐內(nèi)兩側(cè)有獨(dú)立煙道，上部設(shè)有排氣口、排煙口，側(cè)面專門有蒸汽對流口，目的也是保證爐內(nèi)溫度、煙霧上下一致的效果，避免上下溫度不一致，煙熏色澤不一致的狀況。它具有經(jīng)理的操作員密碼，生產(chǎn)和故障記錄，并且可以將九個(gè)或更少的單個(gè)過程組合到生產(chǎn)公式中，并且可以存儲(chǔ)100組不同的公式。在爐內(nèi)的底部設(shè)有排水口，排除蒸汽遇冷凝結(jié)形成的水珠。風(fēng)味鹵鴿電加熱煙熏爐廠家,風(fēng)味鹵鴿電加熱煙熏爐廠家