選擇桶裝水

經銷商選擇挑選證照齊全、衛(wèi)生條件良好的經銷商，具備飲用水儲備合格環(huán)境才行。若長期或大量購買某品牌的水，應向水廠廠家核實該經銷點是否為授權經銷點。 按需求選擇一般桶裝水拆封后，須在十天內飲用完畢。為了不造成浪費，或者喝下帶有細菌的水，應該計算飲水人數(shù)及飲水量，換句話說就是十天內需求多少水。然后選擇適宜大小的桶裝水，如7.5L、11.3L、18.9L等。 桶的相關標示確認桶底有相關MARK，注明制造商名稱、標志、材料名稱、生產日期等為正規(guī)桶。桶裝水的標簽必須貼有QS標志，也就是說桶裝水是符合食品安全的。所用水桶側面，必須有水桶生產企業(yè)的QS標志，證明水桶本身符合食品安全。

如何鑒別桶裝水：桶裝水在各大小企業(yè)、商場、居民生活中非常多見，現(xiàn)在大多數(shù)公司都在使用飲水機，有飲水機的地方就有桶裝水，桶裝水已經非常普遍的出現(xiàn)在各個企業(yè)，還有就是千家萬戶的居民家、學校等，國家對于桶裝水的生產要求也是很重視的，那么今天就了解如何鑒別桶裝水。食品級PC材料應該是透明無色的，但市場上的水桶大多呈藍色，這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質。

飲用水生產流程：1、飲用純凈水及礦物質水

水源水→粗濾→精濾→去離子凈化（離子交換、反滲透、蒸餾及其他加工方法）（適用于飲用純凈水）→配料（適用于礦物質水）→殺菌→【瓶（桶）及其蓋的清洗消毒→】灌裝封蓋→燈檢→成品。

2、飲用天然礦泉水及其他包裝飲用水

水源水→粗濾→精濾→殺菌→【瓶（桶）及其蓋的清洗消毒→】灌裝封蓋→燈檢→成品。