小吃車加盟項目廠家提醒大家注意安全使用

 1、使用小吃車時，要注意好關(guān)東煮、鐵板燒、燒烤爐設(shè)備的情況，以免發(fā)生安全事故；

   2、使用結(jié)束后，要把機器清洗干凈，保持機器潔凈衛(wèi)生；

   3、收到小吃車后，開箱檢查各部位，在運輸途中有無螺絲松動，要重新加固；

   4、次使用時，要把部件清洗干凈，保證做出來的食品干凈衛(wèi)生；

   5、使用時，把早小吃車放置在人口流動多的地方，確保早小吃車停放穩(wěn)固；

   6、停下使用時，要確保早小吃車停放穩(wěn)固，防止早小吃車滑動，保證安全。

選購電動餐車時需參考哪些性能參數(shù)？

電動餐車方便、環(huán)保，大大減少了的使用，現(xiàn)在市場上電動餐車型號很多，大家在選購時需要參考一下幾項性能參數(shù)：

  一、電是電動餐車的動力來源，所以在選購時要仔細觀察一下電動餐車的電力制動系統(tǒng)。

  二、電動餐車的行程范圍也是大家需要注意的參數(shù)之一，這個藥根據(jù)自己的實際情況來決定。

  還要仔細參考選購的電動餐車的配件是否是標準配件，一定要選擇標準的電車速度控制和制動、組合儀表顯示，符合要求的前燈、后視鏡、電子喇叭、防銹的車身結(jié)構(gòu)、電車鋼化玻璃、配置雨刮器 等部件。

電動餐車的定期保養(yǎng)

1、車體翻新。如深劃痕的診斷、治理，多材料保險杠修復，輪轂(蓋)的硬傷修復，皮革、化纖的材料翻新，發(fā)動機的顏色翻新等。

2、車體保養(yǎng)。車體保養(yǎng)又習慣稱電動餐車美容。主要目的是清除車體外和車體內(nèi)的各種氧化和腐蝕，然后加以保護，盡量突出車的“美”。它主要包括：車漆保養(yǎng)，坐墊地毯保養(yǎng)，保險杠、車裙保養(yǎng)，儀表臺保養(yǎng)，電鍍加工保養(yǎng)，皮革塑料保養(yǎng)，輪胎、輪轂保修，擋風玻璃保養(yǎng)，底盤保養(yǎng)，電機外表保養(yǎng)等。

3、電動餐車車內(nèi)保養(yǎng)。車體保養(yǎng)是為了使車永葆青春，車內(nèi)保養(yǎng)的目的則是讓電動餐車行駛幾十萬公里無大修，保證電動餐車處在 技術(shù)狀態(tài)。它主要包括：潤滑系、電機系、冷卻系、制動系的保養(yǎng)等俗稱換三濾。

關(guān)于電動餐車的合法經(jīng)營

當下，電動餐車在全國大部分地區(qū)無需掛牌即可上路行駛，其中河北、云南等部分地區(qū)需要去車管局掛牌備案。（當然，前提是要在正規(guī)餐車廠家購買，正規(guī)廠家可出示相關(guān)手續(xù)用作掛牌備案）

上路問題解決后，問題如何解決？只要在完成審批備案流程，即可進行合法合規(guī)經(jīng)營。

面對電動餐車的流動式經(jīng)營，政府的態(tài)度正在逐步改變。政府“菜籃子工程”的統(tǒng)一采購、各地規(guī)劃出的餐飲流動經(jīng)營區(qū)，以及各大品牌從實體店走向流動式經(jīng)營的諸多案例，都在證明著政府對電動餐車流動式經(jīng)營的態(tài)度。