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花朵扁桃仁粉餐包的做法
還在發(fā)愁早上沒(méi)什么好吃的來(lái)叫醒一天的活力嗎?今天千味扁桃仁粉小編教你做的這份花朵扁桃仁粉餐包,保證會(huì)令你食欲大增,不小心吃胖了的同學(xué)們可不要來(lái)找我算賬哦!
準(zhǔn)備材料:高筋面粉5000g全麥粉100g淡奶油150g牛奶160g酵母5g糖80g雞蛋2個(gè)鹽4g奶粉40g黃油25g扁桃仁粉適量具體做法:
1、將所有面團(tuán)材料按先濕性材料后干性材料投入面包機(jī)桶;2、啟動(dòng)和面程序20分鐘,攪拌成面團(tuán);3、取出面團(tuán)揉圓放容器中,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏發(fā)酵17小時(shí)成為中種面團(tuán);4、第二天面團(tuán)已發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大,將面團(tuán)撕成小塊,和所有主面團(tuán)材料投入面包機(jī)桶,啟動(dòng)和面程序20分鐘,攪拌成面團(tuán);5、加入黃油,繼續(xù)啟動(dòng)和面程序20分鐘,攪拌面團(tuán);6、取出面團(tuán)手動(dòng)再稍微揉一揉就可以拉出一層薄薄的手膜;7、將面團(tuán)等分成九份,八份圍在模具邊上,一份放中間;8、模具放烤箱中,烤盤里放一碗熱水,啟動(dòng)發(fā)酵模式進(jìn)行二次發(fā)酵;9、發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大,表面刷一層水,撒上適量的扁桃仁粉;10、入烤箱,160度上下火烤焙25分鐘;
扁桃仁粉巧克力球做法
炎炎夏日,不想出門的小伙伴們,可以自己在家做些美食與家人分享.今天千味扁桃仁粉小編就為大家推薦一款味道非常棒的零食——扁桃仁粉巧克力球!
準(zhǔn)備食材:
檸檬:1個(gè)扁桃仁粉:225克細(xì)砂糖:80克雞蛋:1個(gè)鹽:1克扁桃仁片:100克淡奶油:50克白巧克力:50克方法如下:
1.將雞蛋和去皮的檸檬加入糖和鹽,攪拌均勻.
2.然后加入扁桃仁粉,揉成一個(gè)面團(tuán).
3.接著將拌好的扁桃仁面團(tuán)分割成四十克左右一個(gè).
4.烤箱提前預(yù)熱上火180度,下火160度.將杏仁小球擺入烤盤中烘烤25分鐘左右出爐即可.
5.扁桃仁片用上下火150度烤至微黃即可出爐備用.
6.白巧克力提前切碎,淡奶油煮至微沸沖入白巧克力中攪拌均勻.
7.冷卻后的杏仁小球底部用牙簽固定住底部后均勻裹上白巧克力.
千味扁桃仁粉小編有話說(shuō):將扁桃仁粉巧克力球裝入保鮮盒里在冰箱保鮮里放一會(huì)兒后,食用味道更佳哦!
制作香甜面包的扁桃仁粉不會(huì)使人發(fā)胖,那么他究竟對(duì)人體有哪些有益的功效呢,今天就跟隨小編一起來(lái)看一下.
扁桃仁粉含有豐富的蛋白質(zhì)膳食纖維,維生素E等,并且不含有致人發(fā)胖的膽固醇,受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài).
扁桃仁粉的維生素E含有量非常高的全營(yíng)養(yǎng)食品之一,一勺扁桃仁粉,差不多30克左右,可以提供到7毫克的維生素E,已經(jīng)相當(dāng)于每天人體所需的一大半了.
食物與營(yíng)養(yǎng)系理查德·麥特斯博士的研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表過(guò)聲明,使用扁桃仁粉類食品會(huì)讓人們有飽腹感,從而幫助控制對(duì)高熱量食品的攝入,從而控制自己的體重.
桃仁粉可以做桃仁餅干哦,而且口感很好哦!
桃仁粉可以做桃仁餅干哦,而且口感很好哦?。?zhǔn)備材料:高筋面粉5000g全麥粉100g淡奶油150g牛奶160g酵母5g糖80g雞蛋2個(gè)鹽4g奶粉40g黃油25g扁桃仁粉適量具體做法:1、將所有面團(tuán)材料按先濕性材料后干性材料投入面包機(jī)桶。 烤制過(guò)核桃仁蛋糕后,桃仁經(jīng)過(guò)烤箱烤焙后的那種酥香的口感讓人難以忘記??颈汉蟮暮颂胰时壬?、入菜的、入粥的都要好吃??梢砸罁?jù)個(gè)人偏愛(ài),桃仁可以換成其他堅(jiān)果、蜜餞。長(zhǎng)方體的大小根據(jù)自己喜歡餅干塊兒的大小而定??颈簻囟燃皶r(shí)間要具體情況具體分析,靈活掌握。桃仁餅干味道香甜、口干酥脆,無(wú)論是給孩子作為零嘴還是招待親朋好友,都是非常合適的,而且桃仁的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富呢!