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肥1胖癥原因

一、是飲食不正常。發(fā)達世界的經(jīng)驗證明，社會從貧窮走向富裕，這是肥胖的一個高峰，其原因是食物供應的改變。有學者認為，在那些無法保證食物供應的年代，人類為了生存而儲存攝入的熱量以維持生命；當食物供應保證足夠時，人們就會吃得更反常，從而形成肥胖。

二、遺傳因素肥胖的人通常有明顯的家族史，父親或母親肥胖，他們的孩子大約有40%-50%患有肥胖，如果父母都是肥胖，他們的孩子肥胖的機率可能達到70%-80%。研究雙胞胎和領(lǐng)1養(yǎng)的孩子發(fā)現(xiàn)：遺傳因素對人類的肥1胖癥有很大影響，在不同的環(huán)境中養(yǎng)育同卵雙胞胎，他們的體重沒有明顯的差別，而生活在同一環(huán)境中的非雙胞胎同胞的體重差別很大。另外，領(lǐng)1養(yǎng)子女的體重與養(yǎng)父母的體重沒有明顯的相關(guān)性，而與生父或生母的體重密切相關(guān)。國際性地，科學家們對肥胖相關(guān)基因的研究也證實了遺傳因素與肥胖有關(guān)。

三、神經(jīng)內(nèi)分泌因子的研究。下1丘腦具有兩個神經(jīng)中1樞，一個是位于腹內(nèi)側(cè)核的食欲中1樞，另一個是位于腹外側(cè)核的食欲中1樞。若神經(jīng)內(nèi)分泌失調(diào)，下1丘腦發(fā)生病變，可導致多食或厭食。動物性試驗顯示，經(jīng)破壞腹內(nèi)側(cè)核后，動物性食量增加以致肥胖。人在精神上過度緊張、憂愁時，飲食就會受到抑制；在情緒輕松時，食欲就會增加。

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四、是能量代謝異常。有些肥胖的人進食量不比正常人多，但是體重增加了，而有些進食量大的人則不會肥胖。通過吃得過多使正常身體肥胖的人發(fā)胖，并與自發(fā)性肥胖的人相對照，發(fā)現(xiàn)維持自發(fā)性肥胖的人體重需要2700,000平方米的體表面積，而自發(fā)性肥胖的人只需要1100—1400,000平方米的體表面積。

經(jīng)濟的三日減肥法

一根香蕉2塊2煮雞蛋1個清咖啡1杯酸奶1杯(一天三餐，每餐的量)

紅葡萄酒減肥

睡覺前30分鐘吃2片奶酪，一杯紅葡萄酒，三餐正常

青瓜*雞蛋減肥法

早午各1個雞蛋1個黃瓜晚1個黃瓜一周能瘦10斤以上

每月1減三十斤的方法

中午：脫脂牛奶1個雞蛋1個黃瓜晚：1個蘋果

粗糧減肥法

只用玉米或瓜果

兩日制飲食減肥法

di一天正常飲食，第二天清咖啡，全麥面包

黑米減肥法

一連十天只吃黑米，口渴時可以喝水，十天不吃別的可以瘦10斤

苦瓜減肥

生食苦瓜，每天不超過3根

七湯

西紅柿2斤半洋蔥1斤半甘藍1斤西芹1斤色尖頭辣椒1斤半湯

汁液減肥法

每星期挑一天只喝果汁第二天早些喝粥

香蕉*3減肥法

一天只吃黃瓜和香蕉不超過3斤三天

清空垃圾餐減肥法

早起：250毫升純牛奶香蕉1個，煮雞蛋1片全麥面包晚：煮三份不同的蔬菜

蜂蜜水減肥法

一天餓三次才喝蜂蜜水兌醋就能瘦十斤

12天內(nèi)減少12%體重的方法

前三天吃蔬菜和水果早上吃水果中午吃蔬菜晚上吃蔬菜

每天吃牛奶和酸奶(不含防腐劑),4—6天無限量

牛奶和蔬菜水果在6天內(nèi)不限量

蘋果和牛奶的減肥方法

每減一次體重，三、四天后恢復正常飲食，然后繼續(xù)兩天。

別任何網(wǎng)紅菜譜

這些減肥秘方的確吸引了很多人，但也能照搬使用到自己身上。的辦法是先看菜譜所含的卡路里是否適合身體需要，營養(yǎng)搭配是否全1面平衡，是否健康科學。按照《中國居民膳食指南》的建議，谷類和雜豆每天應食用3種以上，蔬菜水果每天應食用4種以上，肉蛋每天應食用3種以上，大豆和堅果類每天應食用2種以上，共12種。

減重、控制熱量是關(guān)鍵

造成卡路里不足，是減肥的關(guān)鍵，也就是說，讓攝取卡路里少于消耗卡路里，管住嘴自然是減肥的首要任務。因此，建議減肥時，女性把早餐和晚餐的熱量控制在3:4:3左右，午餐控制在520-600大卡左右，而男性控制在525-585大卡左右，午餐控制在700-780大卡左右。因此，建議減肥時，女性把早餐和晚餐的熱量控制在390-450大卡左右。

(資料來源于：中國居民膳食指南(2016版))

煮淡為宜

不知大家有沒有發(fā)現(xiàn)這個協(xié)和醫(yī)生的減肥食譜有一個特點，主食和菜肴都是蒸煮、清炒的，這種烹飪方法能避免油膩引起的額外卡路里攝取，很值得借鑒。節(jié)食減肥期間，飲食清淡很重要，除每日食用25-30克食用油外，還要少鹽少辣，避免過多的食物刺激食欲，使人食欲恢復正常。