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工業(yè)制氮機(jī)在食品保鮮及包裝中的應(yīng)用
氮?dú)猓∟2)是理想的惰性氣體,在食品包裝中有特有功效:不與食品起化學(xué)反應(yīng)與不被食品吸收,能減少包裝內(nèi)的含氧量,極大地抑制細(xì)菌、霉菌等微生物的生長(zhǎng)繁殖,減緩食品的氧化變質(zhì)及腐變,從而使食品保鮮。充氮包裝食品還能很好地防止食品的擠壓破碎、食品粘結(jié)或縮成一團(tuán),保持食品的幾何形狀、干、脆、色、香味等優(yōu)點(diǎn)。
食品包裝中使用的N2純度必須達(dá)到純氮級(jí)(即安全級(jí))。
膜分離制氮機(jī)的原理和特點(diǎn)
膜法氣體分離技術(shù)是當(dāng)今世界競(jìng)相發(fā)展的高新技術(shù),具有技術(shù)先進(jìn)、投資少、操作費(fèi)用低、壽命長(zhǎng)、操作簡(jiǎn)單、開停車方便、占地面積小、操作彈性大、維護(hù)費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn)。膜法氣體分離技術(shù)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于石油(三次采油、回收)。
沒有移動(dòng)的部件,靜態(tài)運(yùn)行,只需甚少保養(yǎng),連續(xù)運(yùn)行安全可靠。壽命長(zhǎng):使用壽命可達(dá)6-8年以上。技術(shù)可靠:有數(shù)千套設(shè)備在世界各地運(yùn)行,使用效果良好。操作彈性大:若需增加氮?dú)猱a(chǎn)量,只需增加膜分離器即可,這是其它技術(shù)所不可擬的,此外、采用膜分離技術(shù)生產(chǎn)氮?dú)鈺r(shí),產(chǎn)品氣的濃度與產(chǎn)氣量是連續(xù)可調(diào)的。
制氮機(jī)的選擇
首先根據(jù)自家生產(chǎn)工藝要求選擇制氮機(jī),細(xì)分行業(yè)用制氮機(jī)。制氮機(jī)在化工、新材料、、食品、電子、化纖、熱處理、冶金、玻璃、石油、煤礦、航天、航空等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。根據(jù)產(chǎn)品工藝要求來選擇相應(yīng)的氮?dú)鉂舛?氮?dú)鉂舛扔?5%,99%,99.5%,99.9%,99.95%,99.99%,99.995%,99.999%,99.9995%,99.9999%。