值得注意的是，在東莞冷鏈物流配送的各個環(huán)節(jié)，還存在一些人為干擾。有冷運公司負責在目前冷藏車大多是定制很快調整改造，技術更新，但很長一段時間的模型通知要求，這導致了先進的汽車，但不能上牌登記。消除類似的問題，需要政府部門積極靠攏市場，提，為這個行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的氛圍。

        從東莞市場進行經(jīng)濟社會規(guī)律研究來看，只要有需求，就會有供應。無論是中國政府、投資者還是我國現(xiàn)有的企業(yè)，都該認識到冷鏈配送服務行業(yè)的潛力所在。這是我們一個有前途的行業(yè)，應該更積極地投入，讓它快速健康發(fā)展、完善管理起來。

東莞冷藏運輸介紹什么是冷鏈配送

東莞冷藏配送運輸是指將易腐食品在低溫下從一個地方完好地輸送到另一個地方的專門技術。是冷藏鏈中必不可少的一個環(huán)節(jié)，低溫環(huán)境，并能運輸?shù)蜏氐氖称返脑O施及裝置。根據(jù)運輸?shù)姆绞桨懮侠洳剡\輸（公路冷藏運輸、鐵路冷藏運輸）、冷藏集裝箱、船舶冷藏運輸和航空冷藏運輸。冷藏箱是冷藏鏈中后一個環(huán)節(jié)！

根據(jù)客戶特殊需求，量身定制

冷鏈企業(yè)會選擇不同的運輸承載車輛從事冷鏈后一公里配送業(yè)務可以根據(jù)以上不同的承載車輛和空間定制開發(fā)各種相應尺寸的保溫箱。還可根據(jù)客戶要求設計開發(fā)特殊的開口位置和更便捷搬運方式，以盡量滿足客戶需求。另外為防止冰排對水果蔬菜直接接觸而發(fā)生的損害，可在箱體內部進行定制隔離改進，起到既隔溫又傳冷保冷的效果。

東莞冷鏈物流適用范圍包括：初級農產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力?？觳驮?。

速凍食品是利用現(xiàn)代速凍技術在零下25攝氏度迅速凍i結，冷鏈物流然后在零下18攝氏度或更低溫條件下，貯藏并遠距離的運輸、長期保存的一種新興食品，常見的有速凍水餃、速凍湯圓和速凍饅頭等。