因?yàn)檠喔C當(dāng)中含有病毒，能夠?qū)w內(nèi)的病毒有抑制和對(duì)抗的作用，可以使病毒快速的失去活性，所以燕窩具有抗病毒的能力，能夠減少病毒對(duì)我們身體的傷害。4、燕窩對(duì)人類有明顯調(diào)節(jié)作用，它能營(yíng)養(yǎng)心肌功能，而且能擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，可以讓人們的血壓維持在正常健康的狀態(tài)，經(jīng)常食用可以預(yù)防，而人群多吃一些燕窩，還能讓血壓盡快恢復(fù)到正常水平。5、補(bǔ)中：燕窩是一種能補(bǔ)中強(qiáng)壯身體的滋補(bǔ)類食材，平時(shí)人們食用以后可以緩解體虛無(wú)力，也以減少人體陰虛和氣虛等多種不良癥狀發(fā)生。它對(duì)人們因肺陰虛引起的咯血不止都有很好的預(yù)防與緩解作用。

燕窩是昂貴的滋補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分的高，所以有一些孕媽舍不得將泡發(fā)燕窩的水倒掉，覺(jué)得可以燉燕窩的時(shí)候直接使用，也不至于營(yíng)養(yǎng)流失。那泡發(fā)燕窩的水，可以留著燉煮燕窩嗎？一、燕窩是金絲燕筑的窩我們知道燕窩其實(shí)是燕子居住的巢穴，但僅有金絲燕筑的窩才能被稱為燕窩。這是因?yàn)?，其他燕子筑巢是以泥和雜草為原材料，輔助以自己的唾液作為黏合劑;唯有金絲燕與眾不同，僅以自己的唾液作為筑窩原料，偶爾也會(huì)夾雜一些絨毛。因?yàn)槭茄嘧有菹⒑头醯坝r時(shí)候的容身之地，本身是含有很多雜質(zhì)和細(xì)毛的。

產(chǎn)婦食用，可以加快其身體恢復(fù)的速度；還可以舒緩壓力，因此也適合精神緊張、生活節(jié)奏快人服用。（2）桂圓紅棗燉燕窩原料為桂圓肉、去核的紅棗、浸泡好的燕窩，做法跟木瓜燉燕窩相似。桂圓和紅棗養(yǎng)顏，再加上燕窩滋補(bǔ)美容的功效，三者結(jié)合到一起，相得益彰，特別適合女性朋友服用，尤其是在經(jīng)期后和產(chǎn)后調(diào)理身體。（3）雪梨冰糖燉燕窩原料為半只新鮮雪梨和浸泡好的燕窩。做法跟木瓜燉燕窩相似。燕窩具有作用，冰糖雪梨本身也是一道良方，兩者搭配，效果更是好。