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讓冷庫(kù)更省電
電費(fèi)是冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本中占比支出,尤其是小型冷庫(kù),在日常使用中缺少管理,使用不當(dāng)!是冷庫(kù)運(yùn)行耗電量大、電費(fèi)高的直接原因! 想解決冷庫(kù)耗電大的問題,減少冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本支出!小編覺得先要找出原因,才能對(duì)癥下藥。下面是冷庫(kù)在運(yùn)營(yíng)中影響耗電大的常見原因:
1.開門過于頻繁,開門不開風(fēng)幕機(jī),倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)時(shí)開門時(shí)間過長(zhǎng);
2.人員長(zhǎng)時(shí)間庫(kù)內(nèi)操作,庫(kù)內(nèi)照明燈長(zhǎng)時(shí)間亮著;
3.冷庫(kù)溫度值及溫差值設(shè)置不合理;
4.熱源產(chǎn)品直接入庫(kù),特別是高于常溫產(chǎn)品直接進(jìn)入低溫冷庫(kù),且單次進(jìn)貨量大;
5.堆放貨物不合理,阻礙冷氣循環(huán);
6.蒸發(fā)器化霜不及時(shí),霜層過厚,或化霜過長(zhǎng)間隔過于頻繁;
7.制冷設(shè)備缺少維護(hù),換熱器臟堵;
8.保溫性能下降庫(kù)體損壞,密封不嚴(yán),有熱空氣侵入;
9.制冷系統(tǒng)發(fā)生潛在故障,機(jī)械磨損較大,存在制冷劑泄漏,運(yùn)行工況欠佳;
如果冷庫(kù)耗電大是化霜不及時(shí)導(dǎo)致的,管理員應(yīng)根據(jù)庫(kù)房制冷情況重新調(diào)整冷庫(kù)融霜間隔等參數(shù)。
如果冷庫(kù)耗電大是使用操作導(dǎo)致的,企業(yè)應(yīng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)和日常管理進(jìn)行優(yōu)化。管理員可以通過減少冷庫(kù)門開啟時(shí)間、貨物入庫(kù)后再進(jìn)行整理、在氣溫較低的時(shí)候進(jìn)貨、開機(jī)避開用電高峰期(有些地區(qū)在高峰期電費(fèi)較高)等等方法來(lái)降低冷庫(kù)運(yùn)行電費(fèi)。
酒店冷庫(kù)必須進(jìn)行衛(wèi)生管理工作
酒店冷庫(kù)必須進(jìn)行衛(wèi)生管理工作:
1、冷藏庫(kù)工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,定期進(jìn)行身體健康檢查,發(fā)現(xiàn)有者應(yīng)及時(shí)調(diào)換工作。
2、庫(kù)房周圍和庫(kù)內(nèi)外走廊、汽車和火車月臺(tái)、電梯等場(chǎng)所,必須設(shè)專職人員經(jīng)常清掃,保持衛(wèi)生。
3、庫(kù)內(nèi)使用的易銹金屬工具、木質(zhì)工具和運(yùn)輸工具、墊木、凍盤等設(shè)備,要勤洗、勤擦、定期消毒,防止發(fā)霉、生銹。
4、庫(kù)內(nèi)商品出清后,要進(jìn)行徹底清掃、消毒、堵塞鼠洞,消滅霉菌。
凡進(jìn)入冷藏庫(kù)保藏的食品,必須新鮮、清潔、經(jīng)檢驗(yàn)合格。在食品到達(dá)前,應(yīng)當(dāng)作好一切準(zhǔn)備工作。食品到達(dá)必須根據(jù)發(fā)貨單和衛(wèi)生檢查證,雙方在冷藏庫(kù)的月臺(tái)上交接驗(yàn)收后,立即組織入庫(kù)。嚴(yán)格掌握庫(kù)房的溫度、濕度。認(rèn)真掌握貯藏安全期限,對(duì)冷藏食品要認(rèn)真掌握其貯藏安全期限,執(zhí)行先進(jìn)先出的制度,并經(jīng)常進(jìn)行定期或不定期的食品質(zhì)量檢查。對(duì)特殊要求或出口的食品,應(yīng)按合同規(guī)定辦理。
酒店冷庫(kù)管理是酒店管理中的一個(gè)重要部分,管理好酒店冷庫(kù)是做好酒店管理工作的基本內(nèi)容之一,是酒店正常運(yùn)行的基本保障。
臨沂制冷介紹出現(xiàn)冰堵情況的原因及解決方法
1、制冷循環(huán)系統(tǒng)管道問題: 首先更換損壞管段及或漏點(diǎn)焊補(bǔ).螺紋連接松動(dòng)的連接頭重做并緊固。以確保管路高壓試壓檢測(cè)無(wú)泄漏。對(duì)制冷循環(huán)系統(tǒng)管道分高壓段和低壓段用四錄化碳沖洗并用氮?dú)獯祪舴獯娲谩_€有一種方法:就是對(duì)漏點(diǎn)焊補(bǔ)無(wú)泄漏循環(huán)系統(tǒng)管道經(jīng)75℃~100℃烘干并同時(shí)抽真空來(lái)使殘余水份揮發(fā)排出.壓縮機(jī)組必須按步驟3嚴(yán)格處理.更換新過濾器.然后將吹凈封存待用制冷循環(huán)系統(tǒng)管道啟封與壓縮機(jī)組快速裝配完畢.再按步驟1進(jìn)行制冷劑的定量充灌.等待五分鐘(等待制冷循環(huán)系統(tǒng)管道內(nèi)高壓區(qū)與低壓區(qū)壓力靜態(tài)平衡)通電試機(jī).
2、維修措施問題:制冷循環(huán)系統(tǒng)在開放式保養(yǎng)維護(hù)工時(shí)較長(zhǎng)時(shí).對(duì)非正在維修保養(yǎng)部要封口或封閉防潮處理.正在維修保養(yǎng)部要迅捷拆裝.并且不要選擇在陰雨天氣進(jìn)行維修保養(yǎng).
3、對(duì)維修后,有輕微冰堵的制冷設(shè)備:可回收制冷劑,更換新過濾器,并在高壓排氣端串聯(lián)一大立方冷凍柜用過濾器.重新定量充灌制冷劑.對(duì)冷藏冷凍箱柜內(nèi)用1000W碘鎢燈烘烤(注意:溫度低于70℃).通電試機(jī)一小時(shí).再回收制冷劑,拆下并在高壓排氣端串聯(lián)一大立方冷凍柜用過濾器,更換新過濾器,重新定量充灌制冷劑.回收制冷劑時(shí)在管路中串聯(lián)一大立方冷凍柜用過濾器用于濾出制冷劑中的雜質(zhì)和殘余水份.以保證制冷劑品質(zhì).