滾揉機性能

整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。具有變頻技術功能，機器使用安全，方便節(jié)能。設備應有反轉功能，在卸料前滾揉循環(huán)的最后5分鐘應反轉，滾揉機以清理出滾筒翅片背部的肉塊和蛋白質。整機采用SUS304不銹鋼板制作，設計合理，結構嚴謹，操作簡單安全，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度，大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。醬菜滾揉機械直銷價,醬菜滾揉機械直銷價

真空滾揉機介紹

真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻。

能將已經嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸，加速了蛋白質的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質。

任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節(jié)，也有一些具備正反轉的時間控制，滾揉時的工作環(huán)境溫度為0～3℃。醬菜滾揉機械直銷價,醬菜滾揉機械直銷價

使用真空滾揉機的注意事項

1、將控制版面上的旋鈕扳到“運行”，真空泵和充氣旋鈕扳到“開”，機器開始按設定方式運行。

工作結束后要停止?jié)L揉機的工作，旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以，若是設置好了工作時間，在工作時間到后，機器就會自動停止運行。

2.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滾筒內外的壓力平衡后，古代滾筒將料放出，將料放出后，將設備進行清洗，使用專業(yè)的清洗劑配水進行清洗。后再用清水清洗。

我們多年從事滾揉機的生產加工，擁有自己的滾揉機廠家，能夠為客戶提供的服務，更好的保障滾揉機的質量，為客戶提供更加周到的服務。醬菜滾揉機械直銷價

康匯牌呼吸式真空滾揉機

    真空滾揉機 鴨肉滾揉入味機 真空滾揉機價格食品腌制依照老式的加工設備，產量加大之后會需要好多人力物力，還有時間。產量提升的慢，還付出了大量的時間和人工費用，實在是不劃算。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質結合力強，截面承受力強，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位。不過沒有關系哦，現在時代在發(fā)展，要找腌制的好幫手，那哪少的了真空滾揉機啊，比傳統(tǒng)方式腌制快。

真空滾揉機全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有電腦版控制、真空時間等多種功能。使機器達到先進的技術、方便、加節(jié)能。真空度：真空在滾揉機中發(fā)揮重要的作用，真空可確保鹽水快速向肉塊中滲透，有助于清除肉塊中的氣泡。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用。醬菜滾揉機械直銷價醬菜滾揉機械直銷價