中文名稱：碳酸氫鈉

英文名稱：Sodium hydrogen carbonate

別名名稱：小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉

更多別名： Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

性狀：白色粉末或不透明單斜晶系細微結(jié)晶。無臭，無毒，味咸。

溶解性：可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB/T 1886.2-2015

項目指標(biāo)總堿量（以NaHCO3計），ω/%                      ≥99.0-100.5

干燥減量，ω/%                                                        ≤0.20

PH值（10 g/L水溶液）                                               ≤8.5

銨鹽通過試驗澄清度通過試驗氯化物（以Cl計），ω/%   ≤  0.4

白度                                                                         ≥85.0

As/(mg/kg)                                                             ≤1.0

重金屬（以Pb計）/(mg/kg)                                          ≤5.0

超細小蘇打檢測步驟如下：

①取小蘇打測樣品約60g置于電熱鼓風(fēng)干燥箱中，在40±4℃下烘干至恒重，將烘干后的試樣放入干燥器中冷卻備用（注：當(dāng)有效干燥時間相隔1h的兩次稱量之差不超過±0.2g時，即為恒重）。

②稱取50±0.1g小蘇打試樣置于篩內(nèi)，用手指輕輕壓碎團塊，蓋上篩蓋，套上篩盤，按以下方法進行操作：一只手拿住篩，略為傾斜，搖動篩子，使其撞擊另一只手，搖動的速度為每分鐘125次，篩擺的幅度約為20cm。每搖動25次應(yīng)使篩子向一定方向旋轉(zhuǎn)90度角，使試樣均勻散開（也可采用機械振動法過篩），直到篩到1min內(nèi)通過篩子的試樣少于0.1g時為止，稱取篩上物質(zhì)量（篩余），至0.01g。

③按以下公式計算篩余量: C=B/A×100%

式中：C—篩余量，%；

B—篩上物的質(zhì)量，單位為克（g）；

A—試樣的原始質(zhì)量，單位為克（g）；

如果不知道小蘇打細度（目數(shù)），可采用套篩（比如80目、100目、120目、140目、160目、180目等），機械振動法過篩，檢測各篩目篩余量，以確定小蘇打的細度（目數(shù)）到底是多少，也可以反映出細度（顆粒）分布。

小蘇打生產(chǎn)工藝

天然堿法生產(chǎn)小蘇打工藝

      天然堿碳化法：天然堿用雜水在化堿桶中化堿，經(jīng)澄清除渣，清液再經(jīng)濾過器過濾精制得堿水，精制后的堿水送入碳酸化塔中， 用洗滌過的二氧化碳氣（石灰窯氣也可）進行碳酸化反應(yīng)，氣液反應(yīng)生成碳酸氫鈉結(jié)晶，脫水后的濾餅（濕小蘇打）含水分8％左右，送入熱風(fēng)干燥管中，用溫度130～140℃的熱空氣氣流干燥，干燥后的小蘇打經(jīng)旋風(fēng)分離器匯集入貯倉，可得產(chǎn)品小蘇打。

     我國天然堿碳化法的生產(chǎn)工藝成本低廉，但是礦產(chǎn)資源原料來源比較局限。目前我國小蘇打生產(chǎn)工藝還是以索爾維工藝比較成熟，該工藝源于比利時化學(xué)家歐內(nèi)斯特·索爾維在1863年用革新的氨堿法生產(chǎn)工藝，所以技術(shù)比較成熟，產(chǎn)品質(zhì)量等級也比較高，尤以山東萬青化工有限公司供應(yīng)的小蘇打質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)遠遠高于國家標(biāo)準(zhǔn)可以與國外小蘇打質(zhì)量相媲美！我公司還可以按照客戶要求定做包裝：25kg/50kg /500kg半噸包/1000kg噸包 ，出口英文；白皮無字等各種包裝規(guī)格。

小蘇打（碳酸氫鈉）檢驗方法

3.2 總堿量的測定：

3.2.4結(jié)果計算：總堿量以碳酸氫鈉（NaHCO3）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)W1計，數(shù)值以%表示，按式（1）計算：

           [（V-V0）/1000]cM

    W1=————————————×100           …………………………………(1)

m

式中: V——滴定試驗溶液所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液體積的數(shù)值，單位為毫升（mL）;

 Vo——空白試驗所消耗的鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液體積的數(shù)值，單位為毫升（mL）;

 c——鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度的準(zhǔn)確數(shù)值，單位為摩爾每升（moL/L）;

 m——試料質(zhì)量的數(shù)值，單位為（g）;

 M——碳酸氫鈉（NaHCO3）的摩爾質(zhì)量的數(shù)值，單位為克每摩爾(g/mol)(M=84.01)

取平行測定結(jié)果算術(shù)平均值為測定結(jié)果，兩次平行測定結(jié)果的差值≯0.2%