黑芝麻可以抵抗住衰老，每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養(yǎng)物質。正因為黑芝麻含有如此豐富的營養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用

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黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，也叫胡麻，油麻，巨勝，脂麻，分布于安徽、湖北、貴州、云南、廣西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。有健胃促進紅細胞生長的作用及烏發(fā)、美容等功效

東旭糧油分享下黑芝麻的作用：

黑芝麻可以做成芝麻醬，芝麻醬可以護心，吃魚能保護心臟，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。許多研究證實，魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性，降低膽固醇，而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。

東旭糧油分享下黑芝麻丸的功效：

黑芝麻丸可以有效的健脾祛濕，利水消食。對于精血不足所導致的白發(fā)頭發(fā)較少以及頭發(fā)干枯，有很好的效果，黑芝麻可以促進頭發(fā)生長，烏黑亮發(fā)。