東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

污染比較嚴(yán)重的品種。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，水果中的蘋(píng)果、梨、李子、葡萄、草莓等殘留比較嚴(yán)重，而帶殼的水果如荔枝、龍眼等污染較小。

污染較重的蔬菜有葉菜和細(xì)菜，如小白菜、青菜、雞毛菜、韭菜、菠菜、油菜等，因?yàn)橐话愦蛟谌~子上防蟲(chóng)zhi病，再傳遞到果實(shí)上需要一段時(shí)間。加之葉菜生長(zhǎng)快，一般20多天就上市了，打過(guò)的間隔期短，還來(lái)不及分解太多。

【農(nóng)殘快速檢測(cè)試劑廠樣品提取】

取2g蔬菜樣品（塊莖類取4g），葉菜剪成1cm2左右的碎片，塊莖類取橫截面或取其表皮，放入取樣瓶中，加入10mL緩沖液，震蕩1~2min，靜置或過(guò)濾后上清液為待測(cè)樣品液。

【農(nóng)殘快速檢測(cè)試劑廠操作步驟】

1、空白對(duì)照：取1支試管加入2.5mL緩沖液，然后加入酶液100μL和顯色劑100μL，搖勻，37℃恒溫靜置反應(yīng)15min加入100μL底物，搖勻后立即倒入比色皿放入儀器進(jìn)行測(cè)定。

2、樣品檢測(cè)：取1支試管加入2.5mL待測(cè)液，然后加入酶液100μL和顯色劑100μL，搖勻，37℃恒溫靜置反應(yīng)15min加入100μL底物，搖勻后立即倒入比色皿放入儀器進(jìn)行測(cè)定。

農(nóng)殘快速檢測(cè)試劑廠

實(shí)驗(yàn)室的樣品檢測(cè)周期較長(zhǎng)：對(duì)于許多食物如蔬菜、豆?jié){、快餐等等，如果送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，在還沒(méi)有得到檢測(cè)報(bào)告之前就已過(guò)食用期或已銷(xiāo)售待盡了。為保障此類食品的食用安全性，比較好的措施即是快速檢測(cè)。

實(shí)驗(yàn)室的樣品檢測(cè)費(fèi)用較高：許多廉價(jià)、普遍食用而又容易出問(wèn)題的食物如集貿(mào)市場(chǎng)出售的食物，要用成百上千倍的檢測(cè)費(fèi)用由實(shí)驗(yàn)室來(lái)保障食用者的安全是不現(xiàn)實(shí)的，而快速檢測(cè)則是一種可行的補(bǔ)充行為。

農(nóng)殘速測(cè)試劑（國(guó)標(biāo) 《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類殘留量快速檢測(cè)》 GB/T5009.199-2003國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 本產(chǎn)品為該標(biāo)準(zhǔn)方法的配套試劑，酶活性和對(duì)敏感性等指標(biāo)均達(dá)到或超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)的要求，  在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類對(duì)酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與的濃度呈正相關(guān)。農(nóng)殘超標(biāo)檢測(cè)難液相色譜來(lái)幫忙由于分辯率高于其它色譜法，且檢測(cè)速度快，以及操作自動(dòng)化，液相色譜法廣泛應(yīng)用于食品檢測(cè)、制藥、化工等各個(gè)領(lǐng)域。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物 （ 乙酰 ） 水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度計(jì)測(cè)定 412nm 下的吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類的存在。