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發(fā)布時間:2020-07-25 05:50  









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該機一鍵操作,按下啟動鍵后,關(guān)閉油炸灌—上油—抽真空—油加熱—自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn),食品在料筐攪動,油炸更均勻)--脫油(真空下,變頻電機高速旋轉(zhuǎn))--打開炸罐取料(一次油炸過程結(jié)束)       配電系統(tǒng):控制系統(tǒng)穩(wěn)定可靠   控制系統(tǒng)包括油炸、抽空、初級過濾、進出油、脫油、開蓋等功能實現(xiàn)全自動控制,操作顯示屏中/英文顯示;性能穩(wěn)定,操作方便;觸摸式面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時間,界面更直觀、操作更方便;     控制系統(tǒng)包括:PLC主機、變頻器、溫度模塊擴展、觸摸屏、開關(guān)電源、按鈕、隔離變壓器、空氣開關(guān)、接觸器、熱繼電器、UK端子、線材、中間繼電器、斷路器等。
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真空油炸又叫低溫油炸,是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化,避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等,實現(xiàn)做健康食品之心愿,避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養(yǎng)損失現(xiàn)象。是我國發(fā)展、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的一條新路。
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香菇脆片原材料選用長在地上的蘑菇,營養(yǎng)價值更高,每一個蘑菇,都經(jīng)過嚴(yán)格的挑選,選用榆錢大小的香菇,其營養(yǎng)價值與功效非常豐富。口感香脆可口,菇香四溢。無添加任何防腐劑及色素,健康營養(yǎng)。

紅棗脆片原材料精選皮薄、肉厚、核小的小棗,自然生長,不催熟,不添加。口感鮮棗沒有的酥脆香口,甜而不膩。無添加任何防腐劑及色素,健康營養(yǎng)。多吃紅棗有良好的滋補作用;

秋葵脆片原材料精選7-9cm黃金生長期生長的黃秋葵,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特??诟?,酥脆清香,淡淡的鹽,不比炒出來的秋葵差!無添加任何防腐劑及色素,健康營養(yǎng)。
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