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高溫消毒柜內(nèi)的餐具為什么要將水分吸干凈?
在高溫消毒過程中會(huì)使柜中產(chǎn)生很多的水蒸氣,時(shí)間一長消毒柜內(nèi)部的金屬容易老化。我們在使用消毒柜的時(shí)候有沒有想過,水分蒸發(fā)會(huì)吸收其產(chǎn)生的熱能,從而使消毒的時(shí)間加長。另外高溫消毒過后,餐具上會(huì)留下難看的污垢,經(jīng)過高溫后還不好清洗。對(duì)于120度以上170度以下,可以有效的病菌。溫度過高會(huì)加速餐具的都化,同時(shí)會(huì)降低消毒柜的使用壽命更主要的一點(diǎn)是溫度過高,耗電量也是很大的。
5.消費(fèi)者在使用消毒柜時(shí)切忌將其作為保險(xiǎn)柜看待。因?yàn)橄竟裉幱诿芊鉅顟B(tài),如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā),消毒柜應(yīng)每天開啟一次為好。
6.要定期對(duì)電子消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí),先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面.