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產(chǎn)品特點編輯1. 時間顯示﹨調(diào)節(jié)與控制,解您守時的煩惱。對許多消費者來說,與傳統(tǒng)冰箱、空調(diào)和洗衣機相比,新型家用電蒸箱就像一個“陌生人”。蒸飯車(4張)2. 溫度顯示﹨調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,可防止溫度過高造成食品營養(yǎng)成份損失。3. 恒溫溫度顯示,調(diào)節(jié)與控制,24小時恒溫保溫,隨時可取,解除您等的煩惱.4. 缺水斷電﹨報警﹨防止缺水造成干燒現(xiàn)象,安全可靠。5. 手動控制,微電腦控制相互轉(zhuǎn)換,防止微電腦故障造成不能工作事故的發(fā)生
對于餐飲初創(chuàng)企業(yè)來說,商用電飯煲或蒸飯器容易使用嗎?
每個都有自己的特點。
蒸飯器主要具有良好的保溫性,但生產(chǎn)的米飯不如電飯煲好。
但這主要取決于你測量了多少。
如果電飯煲的數(shù)量足夠,使用電飯煲。不需要小蒸籠。
如果數(shù)量很大,去蒸飯。如果你注意蒸飯機,你應該把它刷干凈,多洗些米飯。記住不要認為你不用刷它,也不用貼底部就可以直接蒸它。終它會很快分解。
注意溫度,蒸籠中的保溫會大大加快大米的發(fā)酸速度。
尤其是在外賣的情況下,我聞到我的米飯不壞或者只是有點酸。
然而,由于外賣和按鈕蓋之間的距離,顧客會打開蓋子,味道會很濃。
這取決于你的規(guī)模和格式。前者質(zhì)量稍好,但也取決于價格。這取決于需求和成本。
一種好的(日本)大米不應該是“松散的”或碎片狀的,而應該是輪廓分明的,略微粘稠的。我認為這非常符合中國對大米的需求。
把米量好,放入篩子,把盆子放在篩子下面。
調(diào)節(jié)自來水,讓冷水緩沖到大米中。用手指“輕輕地”穿過米飯。水會像牛奶一樣混合。
提起篩子。切勿將大米浸泡在淘米水中,否則水會被大米吸收,導致不干凈的味道。請倒出淘米水。
重復沖洗水、用手指混合米、篩干、去除泥水的步驟,直到洗米水變得足夠透明。不要把米飯搓得太硬,否則會碎的。
清潔保養(yǎng):
1、當日使用完畢后,必須將蒸發(fā)器內(nèi)的水及污物排除干凈。
2、每周定期清洗水垢。
3、隨時保證設(shè)備干凈,設(shè)備房應保持清潔、通暢。
1、按加熱方式可分為燃氣蒸飯柜、電熱蒸飯柜、電熱蒸汽兩用蒸飯柜。
2、按規(guī)格大小可分單門蒸飯柜、雙門蒸飯柜以及三門蒸飯柜。
3、按性能特點還可分為普通蒸飯柜、豪華型蒸飯柜、數(shù)碼蒸飯柜、以及專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜。