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從小洗衣房角度來看,布草車存放在一天結(jié)束時對我們來說總是一個挑戰(zhàn)。
我們每天都兩班作業(yè),第二班主要為第二天早上的交貨布草車配貨而處理布草。每天半夜到早上6點這段時間洗衣房不工作。
理想狀態(tài)是,所有布草都整齊地碼放好,隨時用布草車運到布草間,但我們沒有足夠的空間和人手。我們會把布草洗烘好,然后把還沒經(jīng)過毛巾折疊機折疊的巾類布草存放在布草車?yán)镞^夜,這樣早班一上班就可以折疊這些毛巾。
上夜班的人非常少,所以通常只把布草洗好烘好。
這樣,早班一開始就可以折疊這些毛巾,而水洗小組則繼續(xù)洗滌烘干,為毛巾折疊機提供洗烘好并需要折疊的毛巾。
因為用的都是單機,所以我們會在夜班結(jié)束時把單機裝好,這樣早班一上班就就可以立即啟動單機進(jìn)行洗滌。根據(jù)度假酒店的需要,我們制定了一套程序,規(guī)定了哪些布草可以提前放在機器里過夜。如果把洗干凈的濕布草留在洗衣機里,你就得小心不要讓布草變質(zhì)。洗干凈的濕布草必須在當(dāng)天烘干。
酒店里的布草車不干凈的原因有哪些呢?下面博納小編就來為大家分析一下:
1、被洗織物的前處理
被送入洗衣房的布草(尤其是臺布)首道工序是必須將食物殘渣、垃圾抖去,而且抖動過的布草不應(yīng)堆疊在一起,松動的布草被送入水洗機,更易于洗凈。
2、洗滌的誤區(qū)
良好的洗衣機、好的水質(zhì)和適當(dāng)?shù)臏囟取⒏哔|(zhì)量的系列洗滌劑、正確的操作程序,是保證布草洗滌質(zhì)量的必要條件。但是這里需要強調(diào)的是,洗衣房雖然都具備了這些必要條件,但有些污垢還是無法除掉。如碳黑、油漆,陳舊性的礦物油、動植物油、霉斑等布草上的污垢就很難除掉或雖除掉但效果卻不理想。所以,對這些污垢只能相對除去,洗凈只是相對的,而不是全能的。
酒店里的布草車不干凈的原因是什么:
1、污垢的多樣性
盡管確定區(qū)域的染污有其一定的規(guī)律性,如枕套上的污垢主要是皮脂,汗?jié)n;廚師的工服主要有動植物油脂等。但枕套類酒店布草上時不時出現(xiàn)的唇膏漬、地巾上常見的鞋底印倒可能是真正的頑垢。
2、水質(zhì)的不穩(wěn)定性
影響洗滌效果最明顯的因素莫過于水質(zhì),這里主要指水的硬度及鐵的影響,加熱設(shè)備上的缺陷(蒸汽加熱時帶來的鐵銹)。
3、操作的不合理性
未作合理分類(處理),用戶對洗滌劑成本的限制,用量的限制或品質(zhì)的不當(dāng);環(huán)境保護(hù)的考慮,如對含磷助劑的限制等等。
酒店布草車的分類布草車的分類可分為酒店布草車和餐飲布草車;
酒店布草車又分為:客房布草車,衛(wèi)浴布草車;
客房布草車主要是些床上用品,包括床單、床裙床蓋、床護(hù)墊、被套、被芯、枕芯、枕套、抱枕、靠墊、床尾墊/床尾巾、晚安巾、羽絨床品、床罩、毛毯、舒適墊、床笠;
衛(wèi)浴布草車主要是方巾、面巾/毛巾、浴巾、地巾、浴衣/浴袍、浴簾、洗衣袋、吹風(fēng)機袋、包頭巾、桑拿服、沙灘巾。