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將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味,也可以用小蘇打兌溫水,清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打,會(huì)起到很好的除臭效果。
如果家里養(yǎng)了寵物,往地毯上撒些小蘇打,可以去除尿躁味。若是水泥地面,可以撒上小蘇打,再加一點(diǎn)醋,用刷子刷地面,然后用清水沖凈即可。
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小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。 單鹽分為:正鹽、酸式鹽、 堿式鹽,碳酸氫鈉是 強(qiáng)堿與 弱酸中和后生成的 酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn) 弱堿性。炒老牛肉前,先用加有少量小蘇打的水浸漬,撈出控干再上漿,烹炒后肉絲會(huì)變嫩。 在大批量生產(chǎn)饅頭、油條等食品時(shí),常常蘇打粉融水拌入面中,熱后分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,碳酸鈉殘留在食品中。
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小蘇打干法煙氣脫硫解決方案,以高活性、高表面積的小蘇打微米顆粒為脫硫劑,脫硫達(dá)95%~99%,在脫硫過(guò)程中不添加任何水分,也不產(chǎn)生任何脫硫廢水,解決了濕法脫硫耗水多、脫硫廢水處理難的問(wèn)題。同時(shí)干法脫硫過(guò)程沒(méi)有明顯溫降,凈煙氣具備余熱回收條件,比如通過(guò)預(yù)熱冷凝液的方式將凈煙氣溫度降低到100℃以下,則鍋爐熱效率可提高2%以上,顯著降低蒸氣生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑,尚可用于食品燙漂、去澀味。