作用編輯用途一

用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑，用于染料和制藥工業(yè)

用途二

焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性，作用與亞硫酸鈉相似。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭，使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO 2計)小于0.05g/kg；從建廠至今，產(chǎn)品的銷售對象從原來單、染料行業(yè)發(fā)展到化工行業(yè)、照相行業(yè)的基礎原料以及運用到竹制品的防蛀漂白、三廢治理、水處理應用及建筑上應用于制造混凝土減水劑等。餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg；液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。

焦亞硫酸鈉用途：

橡膠工業(yè)用做凝固劑。印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉劑。制革工業(yè)用于皮革處理，能使皮革柔軟，豐滿、堅韌，具有防水、抗折、耐磨等性能。化學工業(yè)用于生產(chǎn)羥基香草醛等。感光工業(yè)用作顯影劑等。眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護色劑及保鮮劑。

包裝：外用編織袋，內(nèi)襯聚乙烯塑料袋。 25千克/袋  50千克/袋 1000千克/袋。

淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5mL攪勻后，緩緩傾入100mL沸水中，隨加隨攪拌，繼續(xù)煮沸2分鐘，放冷，傾出上清液，即得。本液應臨用新制。

操作步驟原理

取碘試液，滴加該品的水溶液適量，碘的顏色即消失；所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應。2)該品顯鈉鹽的火焰反應。

綜述

取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液（0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加鹽酸1ml，用硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，至近終點時，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定到藍色消失；焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發(fā)黑變質(zhì)，在水產(chǎn)中焦亞硫酸鈉被分解成2氧化硫。并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相當于4.752mg的Na2S2O5。