冷庫(kù)安裝，就選擇龍墅魚(yú)缸廠家，龍墅主營(yíng)各種冷庫(kù)安裝，設(shè)計(jì)，接下來(lái)和您分享：

蔬果冷庫(kù)主要用于水果和蔬菜的儲(chǔ)藏及加工，冷庫(kù)的溫度能夠保持果品儲(chǔ)藏時(shí)間長(zhǎng)，冷庫(kù)庫(kù)墻都采用隔熱庫(kù)板、底部放有急速板隔潮、隔熱，大程度控制外界傳入熱量。水果冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍住損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使蔬果冷藏庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

果蔬氣調(diào)冷庫(kù)專用臭氧消毒機(jī)：臭氧消毒機(jī)系統(tǒng)是一種常用的安全環(huán)保選擇。其原理是就地取材，利用冷庫(kù)里面的空氣反應(yīng)產(chǎn)生臭氧，從而抑制各種病原菌和微生物的生長(zhǎng)。該設(shè)備穩(wěn)定性高并且維護(hù)方便成本低。并且可以長(zhǎng)期保持庫(kù)體內(nèi)的清潔。二氧化碳脫除機(jī)：脫除機(jī)的主要作用是控制氣調(diào)冷庫(kù)里面二氧化碳的含量。使之穩(wěn)定在適合的低氧和高二氧化碳的狀態(tài)中。這樣的環(huán)境不僅可以優(yōu)先抑制果蔬的呼吸、微生物的生長(zhǎng)和繁殖，而且還能有效防止病害的生長(zhǎng)。同時(shí)延緩果蔬中果膠物質(zhì)和葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分的流失。該設(shè)備采用日本松下控制系統(tǒng)及高品質(zhì)的二氧化碳吸附劑。吸收有效率而且可重復(fù)利用。

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所謂迅速凍住，是指食物迅速通過(guò)其大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度到達(dá)-18℃時(shí)而敏捷凍住的辦法。

食物在凍住進(jìn)程中會(huì)發(fā)作各式各樣的改變，如物理改變（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗改變等）、化學(xué)改變（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞安排改變以及生物和微生物的改變等?？焖賰鲎∈澄锏奶攸c(diǎn)是大限度地堅(jiān)持了食物原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味。也就是說(shuō)，在凍住進(jìn)程中有必要庫(kù)保速證使食物所發(fā)作的上述各種改變到達(dá)大的可逆性。大型速凍庫(kù)都是冷庫(kù)的一部分，和其它庫(kù)區(qū)（低溫庫(kù)、陰涼庫(kù)等）等建在一同。

假如你想建一個(gè)小點(diǎn)的速凍庫(kù)，能夠挑選組合式冷庫(kù)，就是業(yè)界說(shuō)的拼裝式，這么的拼裝式冷庫(kù)節(jié)約本錢，節(jié)約建筑時(shí)刻，功用還齊全。歡迎您致電資訊龍墅魚(yú)缸廠家！

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冷庫(kù)安裝施工標(biāo)準(zhǔn)：庫(kù)體附件

1) 低溫冷庫(kù)（庫(kù)溫＜-5℃＝地面下須配置電熱防凍裝置及其溫度自動(dòng)調(diào)控裝置，以有效防止庫(kù)板底面的凍結(jié)變形。

2) 庫(kù)內(nèi)裝設(shè)防潮、防爆的熒光照明燈，能在-25℃條件下正常工作，燈罩應(yīng)防潮、防腐、防酸、防堿。庫(kù)內(nèi)燈光照明度應(yīng)滿足貨物進(jìn)出和取存的要求，地面照度＞200lux。

3) 冷庫(kù)內(nèi)所有裝置、設(shè)備均應(yīng)做防腐、防銹處理， 但必須保證涂層無(wú)毒、不污染食物、無(wú)異味、便于清潔、不易于滋生細(xì)菌，符合食品衛(wèi)生要求。

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制冷壓縮機(jī)的選擇

市場(chǎng)上常見(jiàn)的壓縮機(jī)有多個(gè)品牌，目前機(jī)電類產(chǎn)品都是比較成熟的，國(guó)內(nèi)的機(jī)械加工和生產(chǎn)工藝也都比較成熟，只要壓縮機(jī)選型合理，不是翻新二手機(jī)，基本沒(méi)什么大問(wèn)題。

當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高，實(shí)際的冷凝溫度較高時(shí)，需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界，當(dāng)壓縮比小于8時(shí)，采用單級(jí)壓縮；壓縮比大于或者等于8時(shí)，采用雙極壓縮。

使每一臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中盡可能只負(fù)擔(dān)一種蒸發(fā)溫度的熱負(fù)荷，這樣能夠得到較好的制冷效果。

雙級(jí)壓縮機(jī)組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調(diào)整高、低壓壓縮機(jī)的容積比。