魔芋烘干機是一種連續(xù)進料、連續(xù)出料形式的接觸式真空干燥設備，待干燥的料液通過輸送機構(gòu)直接進入處于高度真空的干燥機內(nèi)部，攤鋪在干燥機內(nèi)的若干條干燥帶上，由電機驅(qū)動的膠輥帶動干燥帶以設定的速度沿干燥機筒體方向運動，每條干燥帶的下面都設有三個相互獨立的加熱板和一個冷卻板，干燥帶與 加熱板、冷卻板緊密貼合，以接觸傳熱的方式將干燥所需要的能量傳遞給物料。湖北魔芋機械廠家的湖北魔芋機械的湖北魔芋加工可加工成直接加工品、糧油類制品、食品添加劑、飲料、綜合利用產(chǎn)品、糖果糕點、仿生食品等。

膨化：在常溫下將魔芋精粉與水按1：28～30的比例在銘杰不銹鋼膨化攪拌罐中混合配制，以每分鐘20～30轉(zhuǎn)的速度攪拌，混合液的溫度控制在20GC左右，攪拌的混合液不隨攪拌器轉(zhuǎn)動時停止攪拌，然后將膨化混合液在罐中靜置膨化1.5～2小時 魔芋機械批發(fā)，形成穩(wěn)定的懸浮液。湖北魔芋機械包括成型機、膨化罐、毛肚機、蝦仁機、熱水槽(冷水槽)魷魚卷機等。

精煉：用不銹鋼料泵將膨化后的懸浮液以60升／分的送料量送人精煉機中，并在送液的同時加入(預先配制好的)2％的Ca(OH)2澄清溶液。以每分鐘0.5升的送料量與懸浮液精煉機中混合，以每分鐘400轉(zhuǎn)的速度進行攪拌混合均勻。

制絲：精煉的魔芋凝膠通過制絲機的不銹鋼制絲器以絲狀擠入90℃左右的流動熱水中形成不可凝膠絲 魔芋機械設備，并使粉絲在保持流動的狀態(tài)下的不銹鋼曲槽的熱水中流動定型 魔芋機械魔芋，魔芋如何正確生產(chǎn)操作以防粉絲間的粘結(jié)。

可定制 配置：食品接觸部分均為304不銹鋼，壁厚2mm，

容積1100kg*2，

1.操做平臺自動液壓控制，

2.減速器攪拌，

3.齒輪泵輸出噪音低，，使用壽命長

4.溫度顯示，

5.液位控制器

6.食品級出料管（帶證書）

7.尺寸：3000*2070*2900mm

襄陽天然星食品有限公司從事湖北魔芋膨化罐設備等魔芋機械,魔芋豆腐機器,魔芋加工廠,魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調(diào)味）食品生產(chǎn)技術咨詢的廠家。

　切片：去皮后的魔芋經(jīng)切片機切成所需的片、條狀，以便烘干。魔芋食品機械作為一種食品加工設備，具備制造各種類型的魔芋食品的功能，能保證產(chǎn)品質(zhì)量和食用價值。切片機采用往復切片機，該機可實現(xiàn)連續(xù)自動給料、芋片尺寸均勻，對大小不同的魔芋適應性強，易與烘干機配套。還可采用離心旋轉(zhuǎn)切片式切片機，該類機型需人工喂料，碎料多，易產(chǎn)生粘料和堵料現(xiàn)象，條件差的還可人工切片。

　　定色：由于魔芋去皮切片后如不立即加工，會產(chǎn)生嚴重的氧化褐變。所以，魔芋在切片后干燥前須進行定色kang氧化處理，對活性酶進行鈍化，以利護色，保證產(chǎn)品質(zhì)量。實際生產(chǎn)中，常采用SO2熏蒸控制褐變。

　　干燥：魔芋片的干燥曲線復雜，干燥過程需經(jīng)過高、中、低溫三區(qū)段進行干燥，成品含水率13% 。

　　清選分級：為保證魔芋精粉的質(zhì)量，從烘干機出來的干芋片須分檢出疊片、褐變 片和去皮未凈的不合格片，并進行分級。魔芋米中的膳食纖維在胃和xiaochang內(nèi)不能被消化吸收，因此可以穩(wěn)定地通過上消化道直至大腸，并且被腸道微生物發(fā)酵。 粉碎研磨：把干芋片送入精粉機，芋片經(jīng)過粉碎研磨，使精粉粒子表面的淀粉、纖維素等雜質(zhì)被剝離、粉碎、精粉顆粒不易被破碎而被保留下。加工設備主要采用粉碎研磨式精粉機，該機生產(chǎn)的魔芋精粉質(zhì)量較好。

　　分離：經(jīng)粉碎研磨后的混合粉料，通過氣流輸送并分級把極細的淀粉、纖維等雜質(zhì)分離出來，后保留下來的就是粗制精粉。

　　篩分：用振動篩將粗制精粉篩分魔芋，魔芋干法加工流程介紹去除少量外形較大的塊莖、表皮碎片及不符合要求的大粒精粉顆粒和少量的精粉粉末。