壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:

日本人也許是世界上蕞注重季節(jié)變化的人，吃壽司也講究吃"當(dāng)令魚(yú)"，懂得吃"當(dāng)令魚(yú)"，才能吃到蕞好狀態(tài)的魚(yú)肉。

1月：鮪魚(yú)

2月：赤貝，水松貝。

3月：鯡魚(yú)子

4月：鰹魚(yú)

5月：鮑魚(yú)，蕞高i級(jí)的是"黑鮑"

6月：穴子(康吉鰻)

7月：比目魚(yú)、鱸魚(yú)

8月：鲹(aji)

9月：海膽

10月：貝桂

11月：蛤蜊

12月：鰤?mèng)~

金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時(shí)生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價(jià)格合理。歡迎訂購(gòu)~

除了日料，像一些西餐、中餐也是可以和清酒一起享用的，味道清淡的飲食或者做法保留原汁原味的飲食都可以用來(lái)搭配清酒，不會(huì)互相奪取二者之間的本味，換句話來(lái)說(shuō)就是保險(xiǎn)的搭配法則就是，和日料相近的食物都可以嘗試搭配清酒。

簡(jiǎn)要來(lái)說(shuō)，吃“一汁三菜”的要訣就是四點(diǎn)：順序，穩(wěn)重、緩慢、整潔、安靜。

順序是很多日餐中非常注重的一部分，從味道清淡的料理開(kāi)始，逐漸過(guò)渡到味道厚重的主菜，后再用湯作為收尾，這幾乎是所有和食料理的默認(rèn)順序。所以從桌面擺設(shè)來(lái)看，從左至右，由近至遠(yuǎn)，依次擺放的煮物、腌菜、鍋物、刺身、炸物等等，一樣一樣過(guò)渡著吃，就沒(méi)有什么大的問(wèn)題。B級(jí)店能夠保證魚(yú)類是當(dāng)天捕獲且一直冰鮮的，一些貝類和銀身魚(yú)類是活的。