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金華土香食品有限公司,廠家直供日式料理原材料,公司經(jīng)營產(chǎn)品:脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。本公司同時生產(chǎn)各種薯類食品:紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等,品種齊全、價格合理。歡迎前來訂購
土香食品為您介紹:
食用宜忌
⑴食用涼的番薯易致胃腹不適。番薯在胃中產(chǎn)生酸,所以胃潰i瘍及胃酸過多的患者不宜食用。
⑵爛番薯(帶有黑斑的番薯)和發(fā)芽的番薯可使人中i毒,不可食用。
⑶番薯等根莖類蔬菜含有大量淀粉,可以加工成粉條食用,但制作過程中往往會加入明礬。若過多食用會導(dǎo)致鋁在體內(nèi)蓄積,不利健康。
⑷番薯含有“氣化酶”,一次不要吃得過多,而且和米面搭配著吃,并配以咸菜或喝點菜湯即可避免燒心、吐酸水、肚脹排氣等現(xiàn)象。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)均衡的保建食品。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對防治老年習(xí)慣性便i秘十分有效。遺憾的是,人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減i肥、健美、防止亞健康、通i便排i毒。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹?,有利于減i肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通i便排i毒,尤其對老年性便i秘有較好的療i效。 吃紅薯時要注意一定要蒸熟煮透。奧地利維也納大學(xué)的一項臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖i尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。食用紅薯不宜過量,中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。