金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。本公司同時生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。

土香食品為您介紹海草壽司做法：

材料：熟米飯、壽司醋、壽司醬油、血珊瑚草、胡蘿卜、黃瓜、西蘭花;(可換成自己喜歡的任何材料)

做法：

1-2、血珊瑚草提前用水泡發(fā)8-10小時，中間換水一次。(圖一是泡發(fā)前的樣子，圖二是泡發(fā)后的樣子)

3、蒸好的米飯晾至不燙手，640克左右米飯拌大約40毫升壽司醋。

4、泡好的血珊瑚草加入少量鹽、醋、香油拌勻備用。西蘭花、胡蘿卜提前焯燙一下，西蘭花焯水后將花苞切下來切碎。

5、外卷：先鋪半張海苔，鋪一層米飯，米飯整個鋪滿海苔，然后鋪一層保鮮膜，然后手提保鮮膜和海苔倒過來，讓保鮮膜在下面，海苔在上面。

6、放入胡蘿卜條、黃瓜條、血珊瑚草，一邊卷，一邊把壽司簾和保鮮膜往前拉，不要一起卷進去。

7、卷好的壽司。

8、把血珊瑚草剁碎或者將切碎的西蘭花碎鋪在大盤子里，放上卷好的壽司外卷滾一圈即可。

9-10、內(nèi)卷：海苔上鋪一層米飯，放上胡蘿卜黃瓜，西蘭花碎、血珊瑚草卷起即可。吃的時候沾壽司醬油、辣根。

金華土香食品有限公司，廠家直供壽司脆花，香酥絲，牛蒡絲，天婦羅，蝦炸天婦羅等壽司原材料，產(chǎn)品暢銷消費者市場，價格合理。廠家直銷，歡迎來電聯(lián)系~

土香食品為您介紹：

反轉(zhuǎn)壽司做法

材料：熟米飯，雞蛋，黃瓜，火腿腸，韓式辣椒醬，紫菜片

1、雞蛋打散成蛋液，加幾滴料酒和少許鹽入平底鍋攤成蛋皮切絲。黃瓜，火腿腸切細條備用;

2、蒸好的熟米飯趁熱拔散;

3、待放涼后加入韓式辣醬拌勻;

4、把壽司簾攤開，在上面鋪上保鮮膜;

5、比劃著紫菜片的大小，鋪上拌好辣醬的米飯;

6、蓋上紫菜片;

7、在紫菜上擺上黃瓜，火腿腸和雞蛋皮;

8、順著壽司簾轉(zhuǎn)起;

9、用力轉(zhuǎn)緊，取下保鮮膜;

10、切片后即可。

壽司是日本飲食文化中享譽世界的美食之一，它不僅擁有千年的古老歷史而且也越來越受世界各地人們的喜愛。 一談起壽司，人們的第—反應是來自日本的料理，其實據(jù)歷史記載，1800多年前（即后漢年代），壽司已在中國流傳，至公元700年壽司開始傳入日本。5、取一張壽司海苔片，鋪上白米飯，先放上步驟3中兩條細細的醬油炒飯卷，再在兩條之間放上步驟4中的醬油火腿卷，再一并卷起來。當時是一些商旅，用醋腌制飯團，再加上海產(chǎn)或肉類，壓成一小塊，作為沿途的食糧，后來廣泛地流傳日本。