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五豐生物無鋁泡打粉是復合膨松產(chǎn)品,是符合國家對面制品鋁含量要求的產(chǎn)品,在制作饅頭、包子、油條等產(chǎn)品中都可以使用,其特點是無鋁雙效,在和面(醒面)過程和蒸制(油炸)過程中可以持續(xù)產(chǎn)生氣體,讓制作出來的產(chǎn)品膨松多孔,組織細膩。
目前國家已在大力推廣無鋁泡打粉等產(chǎn)品在面制品上的使用,并通過修改法律的形式限制含鋁產(chǎn)品在面制品中使用,五豐生物作為專注面制品發(fā)酵膨松改良的公司,推出的無鋁泡打粉符合國家標準,選擇五豐生物無鋁泡打粉,不會給您帶來經(jīng)營風險。