名以食為天， 食堂餐廳除了提供美味可口膳食，豐富食堂菜品以外，還應該提供優(yōu)良的服務，滿足消費人員的需求。傳統(tǒng)學校，企業(yè)，事業(yè)單位食堂就餐往往具有明顯特征，以規(guī)模化的整體經(jīng)營為學校、園區(qū)、企事業(yè)單位為例，具有規(guī)模大、就餐ren流量大（少則幾百多則幾千人）、就餐時間集中（通常1個小時左右）、客流相對穩(wěn)定的特點。根據(jù)使用情況，每400人配置一臺智慧餐臺，性價比好，每100人配置一臺智慧餐臺，餐廳環(huán)境秩序和就餐體驗佳。

餐臺外觀

規(guī)范：智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高1效率的自助結算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。

安裝方便：智慧餐臺由于采用了工業(yè)級硬件配置，具有良好的環(huán)境適應性和大容量數(shù)據(jù)存儲等優(yōu)點，新藍對每一套智慧餐臺系統(tǒng)都進行了出廠預設，只要接通電源，連接網(wǎng)線，智慧餐臺就能正常工作。

選購智慧餐具根據(jù)餐廳的實際情況，選購餐具時請從餐廳以下幾個方面考慮：

1、 每餐就餐人數(shù)

2、 餐具是每餐清洗還是每天清洗

3、 菜品種類和價格

4、 菜品的銷量

假設您的餐廳每餐就餐人數(shù)約400人，平均每人飯菜湯一共使用5個餐具，那么每餐就至少準備2000個餐具。

假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話，每天三餐就至少需要準備6000個餐具。如果是每餐清洗一次，每天至少需要準備2000個餐具。

智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品，所以銷量大的菜品對應的餐具可以多備，銷量少的菜品可以減少對應的餐具數(shù)量。

智慧餐具可以根據(jù)您的餐廳需要進行定制，包括選擇形狀和標準顏色。